厨房是一个小小的天地，有时却杂物堆积如山，让原来应该充满烟火气息的空间变得拥挤狭小。然而，一场简单的断舍离却能给它带来翻天覆地的变化，当我们下定决心扔掉这10样东西之后，就像为厨房打开了一扇通往清爽世界的大门。

中国人的骨子里是节俭的，所以导致有很多虽然不用，但是却舍不得扔的东西。所以趁着空暇时间，赶紧把这些东西都扔了吧。

让我们可以在清爽干净的厨房为家人烹饪美食。让做饭也成为一种享受，现在，大家就跟着我一起来给厨房断舍离吧，不会扔的小伙伴们快来抄作业。

1.扔掉超过三个月没换的竹筷子

咱们家的竹筷子使用了一段时间后，在潮湿环境下就会滋生很多细菌导致发霉。读书筷子的霉菌比砒霜还毒，他也是被世界卫生组织列入一等致癌物，

毒性也是砒霜的68倍。它就是霉菌和霉变。木质的筷子结构比较疏松，表面还会有凹槽，细菌就会藏匿在细纹里。所以，为了家人的健康，我们一定及时扔掉这样的筷子。

2.涂层已经脱落的不粘锅

如果炒完菜立马用凉水来清洗不粘锅，很容易导致不粘锅上面的涂层脱落。又或者使用不当的厨具导致不粘锅有轻微划痕后涂层慢慢脱落。

脱落的涂层含有化学物质特氟龙，而特氟龙涂层在高温干燥的条件下会化学分解释放出有毒的物质。如果不想吃涂层拌饭，一定要及时更换！

3.闲置很久的小家电

跟风买的小家电、小厨房更新速度也十分的快，功能也是越出越多，但是使用率却不是那么高，因为一时兴起就用一次，结果清洗起来也费劲巴拉，过了新鲜劲就闲置。

还有些出现一点问题也是懒得修理，放在橱柜不仅占地方，时间久了，表面还有一层油渍，所以不如直接处理，也可以把没坏的卖二手、送人都可以。

4.过了保质期的食品

真的就是不收拾不知道，原来冰箱里面有很多已经开封、或者没开封的过期调料和食品。这些东西，在日常做饭中，也不怎么常用，

偶尔用一下，放着放着就过期了，自己还浑然不知，平时塞在冰箱占地方，等到用的时候才知道过期，所以冰箱一定要定时检查。

5.用了很长时间的小抹布和洗碗棉

有时我们认为自己的小抹布和洗碗棉洗的很干净，有时还会拿热水去烫一下，但是发现没用几天，抹布就又粘了，而且上面还有一种怪味。

那是因为上面的细菌会反复滋生，而且小抹布和洗碗布每天都和咱们的餐具接触，细菌是会吃到嘴里去的，为了健康，及时更换！

6.开封没有放在冰箱的蚝油

还有人不知道蚝油开封之后是需要放在冰箱冷藏的吗，很多人其实之前都没有注意，开封之后的蚝油直接就常温保存，

表面上你看不出来有任何异样，但是里面也可能都已经发霉了，所以一定注意储存方式.发霉赶紧扔掉！

7.已经有了发霉迹象的砧板

发霉的砧板上有一种杀伤力极强的物质叫黄曲霉毒，黄曲霉毒微量摄入就可能造成我们慢性中毒引起纤维性病变是纤维组织增生。

当黄曲霉毒在人体达到了一定的程度，就会引起肝脏的损伤，出血性坏死等疾病还可能引发肝癌。

8.有裂痕或缺口的碗盘

家里的碗盘如果出现裂痕或者缺口的情况，建议及时扔掉，一个是影响美观，再一个就是在使用过程当中很容易伤到自己，就得不偿失了。

9.用不上的餐具或者杯具

看见漂亮的餐具就忍不住剁手，但是实际用上的却没有几个，放在厨房除了积灰就是占地方，所以如果用不上还是赶紧处理吧。

10.攒得各种塑料袋子

把买菜拿回来的塑料袋当做垃圾袋，其实也是节俭的行为，但也不要过多的囤积，当你打开橱柜的时候，空间满满的都是塑料袋，

还有一些根本就用不上的小袋子，真的没有必要囤，就算我们攒，也要择优入取选一些适合垃圾桶大小和质量好的塑料袋就可以。

总结

该扔的东西都扔了，不该攒的东西，也不攒，厨房杂物少了，空间大了，用的东西也是干净的，做饭的心情也是好的。