大西北小城哈密,因同名水果而闻名全国,旷世风光却鲜有人知

建木谈国际 2023-01-10 04:41:09
每座城市都有自己的历史文化,而城市名称不仅是一个城市的特殊标志,也承载着许多的历史渊源和文化底蕴。

我国城市的命名方式多种多样,有以山川河流命名的,比如白山、汉川、济源等,有以方位命名的,比如洛阳、渭南、淮阴等等,还有以历史典故命名的,比如重庆、闻喜、灵宝等等。

除此之外,我国还有一座城市是和水果同名的,听着就很甜,让人听着就忍不住口水直流了。

哈密瓜我们都吃过,但你知道吗?我国还有一个城市叫哈密市,它在哪里?它就在我国大西北的新疆维吾尔自治区的荒原戈壁之中。

哈密地处新疆最东部,甘肃的河西走廊东起乌鞘岭,西到星星峡为止,星星峡在往西,就进入了古代的西域,也就是今天的哈密境内。

哈密市东与甘肃酒泉为邻,南与新疆巴州相连,西与吐鲁番和昌吉州毗邻,北部是蒙古国,全市总面积约14万平方公里,比整个浙江省还要大,但总人口仅67万,真正的地广人稀。

天山山脉横亘于哈密中部,把全市分为山南山北两部分。天山以北森林、草原、雪山、牧场、冰川交错分布,既有巍峨的高山冰川、浩瀚的林海,也有一望无际生机勃勃的大草原。

山南的丘陵、沙漠和戈壁占总面积的70%,荒凉空旷。魔鬼城就在这片空旷辽阔的戈壁瀚海中,一座座土台、山丘、被千年风雨剥蚀成各式各样的形状,有的像城堡、碑林、佛塔,人或动物,又有如千军扎账,万马奔腾,它们有的高几米,有的高几十米,千奇百怪、气象万千。当夜幕降临时,山谷内狂风怒号,发出鬼哭狼嚎般的嘶叫,因此才被人们称为“魔鬼城”,形容有“魔鬼居住的地方”,地质学上称之为“雅丹地貌”。

除了魔鬼城,哈密还有很多独特的景观,天山以北有个大湖泊,巴里坤湖,湖面成椭圆形,湖东有大片沼泽湿地,湖周是辽阔的牧场,每当盛夏,这里帐篷星点,牛马成群,湖光山色,分外迷人。

大海道无人区是一条丝绸之路古道,这片戈壁广漠、空旷无垠,似海茫茫,唐代被称为“大沙海”,汇集了古城堡、烽燧、驿站、海市蜃楼、沙漠野骆驼群、以及众多罕见的地理地貌。

哈密地处古代丝绸之路,留下了众多历史遗迹;回王陵、大河古城、巴里坤古城、五堡墓群、拜其尔古墓群等等数不胜数。

除去这些原始的自然风光和历史古迹,哈密还是一座充满“甜蜜”的城市,这里出产的水果以甜度高,品质优良受到人们青睐,葡萄、大枣、哈蜜瓜和无花果驰名国内外,而其中尤其以哈密瓜最负盛名。

哈密地处我国西北内陆,远离海洋,四周又有高山环绕,海洋上的湿润气流很难到达这里,所以雨量很少,气候干燥,这里的气温日夜变化很大,尤其是夏季,白天烈日炙烤,气温很高,一到夜晚又急剧下降,人们用“早穿皮袄午穿纱”来形容这里昼夜温差之大。正是这里这看似恶劣的气候,让这里生产出了品质上等、口感甘甜如蜜般的瓜果。

哈密是哈密瓜的故乡,以生产品质优良的哈密瓜闻名于世。这里的哈密瓜瓜瓤金黄、果肉甜香、果汁甘甜,咬上一口简直能甜掉大牙。由于这里晴天多,日照时间长,昼夜温差大,非常有利于果实中糖分的积累,这里的瓜果不但个儿长得大,而且养分充足。其实不止哈密,整个新疆出产的瓜果都有这样的优点。

哈密地区是中国甜瓜栽培历史最悠久,品质最佳的地区,还是世界甜瓜种植资源基地之一。哈密瓜的种植已有四千多年的历史,早在东汉时期,哈密瓜就开始进贡给皇室,古时交通不便,而哈密瓜是一种番邦水果,也只有皇宫才得以一见。

唐朝时,哈密瓜已名声大盛。“忽上天山路,依然想物华。旅思徒漂梗,归期未及瓜。”这是骆宾王从军西域,路过哈密时留下的一首诗,表露出在离开哈密时为未能品尝到哈密的甜瓜而深感遗憾,说明哈密甜瓜在唐朝已经名扬大唐疆土。

元代耶律楚材在《西域尝新瓜》中写道:“西征军旅未还家,六月攻城汗滴沙。自愧不才还有幸,午风凉处剖新瓜。

其实哈密瓜在清代以前不叫哈密瓜,而是叫鄯善瓜,因为它的原产地就是今天的吐鲁番市鄯善县。而哈密瓜这个名称还是源于康熙皇帝的金口玉言。

康熙三十七年的元旦朝宴上,哈密甜瓜作为贡品向朝廷朝贡,康熙大帝和群臣们第一次品尝了这甜如蜜,脆似梨、香味浓郁的西域贡果之后,顿时面露惊喜,个个赞不绝口,康熙问臣属:此果叫什么名?大臣们面面相觑,均不知叫什么名,正不知如何是好时,此时初次入朝的哈密王站起来答到:这是哈密臣民所贡的甜瓜,特献给皇帝和众大臣享用,以表臣子的一片心意。康熙大帝听后思忖,这么好的瓜,应该有一个既响亮,又好听的名字,它既产自哈密,又贡之哈密,就叫“哈密瓜”吧,从此哈密瓜名扬四海。

清代那位著名的铁齿铜牙纪晓岚很有福气,虽被发配新疆,但在哈密真正让他过足了瓜瘾,并由衷赞叹:葡萄莫胜于吐鲁番,瓜莫胜于哈密。”

如今哈密瓜早已经走进千家万户,随便一个超市都可以买得到,要知道三百年前还只有皇室才可以享用。我们在回望一段历史时,更应懂得珍惜当下生活的美好。

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