河北男子国庆节跑800公里回老家,就为吃70岁奶奶做的饭:馋坏了

忆家食 2024-10-04 02:25:34

俗话说:“金窝银窝,不如家里的草窝;千好万好,不如奶奶的味道好。”这话在邓思鹏的心中有着深深的共鸣。作为一名地道的河北人,无论走到哪里,他最怀念的始终是奶奶那一手地道的家乡菜。国庆节来临,面对朋友们纷纷计划外出旅游的热闹,邓思鹏却选择了一条不同寻常的路——驱车800公里,只为回到老家,吃上一顿70岁奶奶亲手做的饭:“太馋了!”

当车轮滚滚,终于驶入熟悉的村道,邓思鹏的心也跟着激动起来。他知道,等待他的不仅仅是久别的亲人,更是那些熟悉的味道,那些承载着他童年记忆的美食。

奶奶做的都是家常便饭,看着简单却味道丰富。其中最让邓思鹏期待的便是那碗焖面。奶奶做的焖面,堪称一绝。她先将洋葱、茄子、鸡蛋和五花肉切成小块,在锅中炒香,香味瞬间弥漫整个厨房。接着,她拿出自己亲手做的手擀面,均匀地铺在炒好的菜上,再加入适量的水,盖上锅盖,小火慢炖。等到汤汁被面条充分吸收,一锅香而不腻、色泽诱人的焖面便大功告成了。邓思鹏迫不及待地端起一大碗,埋头吃起来。那面条吸饱了汤汁,筋道又入味,五花肉肥而不腻,搭配着蔬菜的清新,每一口都是满满的幸福感。不到一分钟,一碗焖面就被他吃了个精光。

除了焖面,奶奶做的大锅菜也是邓思鹏的最爱。她先将五花肉炒香,再加入土豆片、豆腐、西葫芦、豆芽、青菜和粉条,一同炖煮。这道菜看似简单,实则味道醇厚,每一种食材都吸饱了汤汁,变得异常美味。邓思鹏端着一大碗大锅菜,就着馒头,蹲在院子里,享受着这份难得的惬意。阳光透过树叶洒在他的身上,那一刻,他仿佛回到了无忧无虑的童年时光。

奶奶还特意为邓思鹏准备了卤面。她将四季豆、五花肉和青椒切成小块,炒香后同样铺上手擀面,加入适量的水,炖煮至面条入味。卤面出锅时,色泽金黄,香气扑鼻。邓思鹏又是一顿大快朵颐,那面条筋道有嚼劲,四季豆脆爽,五花肉香而不腻,青椒的加入更是为这道菜增添了几分清新的口感。

看着孙子吃得如此开心,奶奶的脸上也洋溢着幸福的笑容。她知道,这些看似简单的饭菜,对于远离家乡的邓思鹏来说,却是最珍贵的味道。邓思鹏对奶奶的厨艺朝思暮想,这次终于吃美了,他感慨地说:“奶奶做的饭,真是吃不够啊!我要吃到7号才走,一顿都不落下。”

在未来的日子里,邓思鹏会带着这份珍贵的记忆,继续前行。他相信,只要心中有爱,无论身处何方,都能感受到家的温暖和幸福。而奶奶的味道,也将成为他永远的牵挂和动力,激励着他不断前行,追寻更加美好的未来。你喜欢这样的饭吗?欢迎在评论区分享讨论!(素材源自网络,如有侵权,联系删除)

0 阅读:39