鸡腿3个
口蘑数量
蒜瓣适量
葡萄酒50克
淡奶油150克
黑胡椒适量
盐适量
做法:1 鸡腿去骨,加适量盐、黑胡椒、料酒腌制15分钟
2锅热倒入适量油,放入鸡腿,皮朝下,煎制金黄,翻面煎至金黄盛出备用
3 炒香蒜瓣,倒入口蘑翻炒,倒入白葡萄酒,放入鸡腿肉煮开,倒入淡奶油煮至汤汁浓稠即可,撒一点欧芹碎出锅
鸡腿3个
口蘑数量
蒜瓣适量
葡萄酒50克
淡奶油150克
黑胡椒适量
盐适量
做法:1 鸡腿去骨,加适量盐、黑胡椒、料酒腌制15分钟
2锅热倒入适量油,放入鸡腿,皮朝下,煎制金黄,翻面煎至金黄盛出备用
3 炒香蒜瓣,倒入口蘑翻炒,倒入白葡萄酒,放入鸡腿肉煮开,倒入淡奶油煮至汤汁浓稠即可,撒一点欧芹碎出锅