诗句“朱门酒肉臭，路有冻死骨”，出自杜甫诗《自京赴奉先县咏怀五百字》。

这句诗经常出现在语文课本和影视节目的台词中，然而，“朱门酒肉臭”中的“臭”字的读音，很少有读对的。

读错了字音，字义就不能正确理解，因此诗句的含义和作者的思想感情也就无从把握。

“朱门酒肉臭，路有冻死骨”，这两句诗的意思是“豪门贵族之家酒肉瓢香，而路上却有冻饿致死的穷苦百姓”。

这里的“臭”字应读“xiù”，解释为“气味”（这里指酒肉散发出的香味儿），不能读成“chòu”。

从写作背景、作者的思想情感及表现手法来看，这首诗创作于唐玄宗天宝十四年 (755)，也是安史之乱前夕。

杜甫到奉先探望妻儿，沿途看到成群结队的穷苦百姓流浪乞讨、流离失所，饿死、病死的人遍布荒野，而官府的权贵们却过着穷奢极欲的生活。

一边是有钱人家花天酒地，一边是穷人挨饿受冻；

一边是富人酒肉臭了造成财富的巨大浪费，一边是得不到衣食的穷人被活活冻死饿死。

杜甫的心中无比悲愤，于是写下了这篇长诗。

他一方面以讽喻的态度揭露了现实的阶级矛盾，一方面从自身的贫困和不幸，联想到比自己更困苦不幸的老百姓，这在当时是难能可贵的。

但他把解决矛盾的希望，寄托于统治阶级中的“贤士”、“仁士”，对皇帝表示无限忠诚。

杜甫的思想核心是儒家的仁政思想，他有“致君尧舜上，再使风俗淳”的宏伟抱负，他热爱生活，热爱人民，热爱祖国的大好河山。

综观杜甫一生的思想，他的诗歌创作，始终贯穿着忧国忧民这条主线。

“朱门酒肉臭，路有冻死骨”，两句诗运用了对比的手法，形象地概括了当时社会富贵与贫穷的严重对立。

在这里，诗人并没有运用讽刺的手法。

这一点从作者的思想和全诗的中心思想可以得知。

作者通过自己的见闻，揭示了贵族官僚同穷苦百姓之间的矛盾对立，抒发了无限感慨悲伤之情。

因此，诗句中的“臭”字不是贬辞，没有讽刺意味，不能读成“chòu”。

从“臭”字的义项来看，“臭”字共有如下几个义项：

1.气味的总称。

如《广韵》：“凡气之总名”。

2.闻（用鼻子辨别气味，同“嗅”）。

如《荀子·礼论》：“成事之俎不尝也，三臭之不食也。”

3.气味。

比较特殊的是，它既可以指香气，如如《周易·系辞上》：“同心之言，其臭（xiù）如兰。”

还可以指秽恶的气味（与香气相对），如《孔子家语·六本》：

“于善人居，如入芝兰之室，久而不闻其香，即与之化矣；与不善人居，如入鲍鱼之肆，久而不闻其臭，亦与之化矣。”

4.形容令人厌恶的贬辞。

如《儒林外史》：“从早上到此时，一碗饭也不给人吃，偏生有这些臭（chòu）排场！”

从以上的四种解释来看，诗句“朱门酒肉臭”中的“臭”字，运用的正是第三个义项中的“香气”这一意义。

又比如在现实生活中，我们常用的“乳臭未干”中的“臭”字不能读成“chòu”，而应读成“xiù”，解释为“奶腥气”。

还有成语词典中的成语：“口尚乳臭”中的“臭”字也不能读成“chòu”，而应读成“xiù”。

另外，从情理上看，在寒冷的冬季里，穷苦百姓冻死路旁，可见当时的天气是多么地冷。

在这种冻死人的天气下，“朱门”的酒肉再多也不至于腐烂变质而散发出臭（chòu）味儿的。

由此可见，杜甫的用字是非常精妙的。

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