江苏有个地方，你不宣传这里你糊涂啊！

这辈子一定要去一次！

那就是高邮，一个藏在江苏的烟火小城，绝对值得你花时间去一趟。

高邮这地方，说大不大，说小不小，但它浓缩了江南水乡的精华，既有波光潋滟的湖景，也有充满历史感的古街古巷，更重要的是，这里好吃的多到爆炸，简直就是吃货的天堂！

先说说高邮湖吧。

这湖啊，那叫一个浩瀚，水天一色，一眼望不到边，坐着船在湖上飘荡，微风拂面，阳光洒在身上，那感觉，别提多惬意了。

而且，高邮湖还是个重要的湿地，每年冬天都有成群结队的候鸟来这里过冬，场面相当壮观。

想象一下，你坐在湖边，看着夕阳西下，湖面上波光粼粼，成千上万只鸟儿在空中盘旋，那景色，美得让人窒息。

除了自然风光，高邮的历史文化底蕴也很深厚。

比如盂城驿，这是中国现存最古老、保存最完好的驿站之一，以前的人出门可不像现在这么方便，得靠驿站换马 一下。

你想啊，古代的官员、商人、信使，都从这里经过，想想就觉得很有故事。

站在这座古老的驿站前，仿佛穿越回了古代，感受着历史的沧桑变迁，那感觉，妙不可言。

还有南门大街，这条老街保留了高邮传统的市井风貌，街道两旁都是老房子，各种老字号店铺，充满了生活气息。

走在街上，你能感受到浓浓的市井气息，仿佛时光倒流。

当然，来高邮，最重要的还是吃！

首先要说的当然是高邮咸鸭蛋，这可是高邮的招牌美食。

高邮咸鸭蛋的特点就是蛋黄红油多，蛋白鲜嫩，一口咬下去，那滋味，啧啧啧，回味无穷。

除了咸鸭蛋，高邮的烫干丝也是一绝。

烫干丝这东西，看似简单，其实很考验刀工和火候。

高邮的烫干丝，丝丝分明，入口即化，配上特制的酱料，那味道，鲜美无比。

还有八宝葫芦鸡，这道菜可是高邮的传统名菜，据说起源于清代。

这鸡啊，是用整鸡去骨，然后填入各种馅料，再用荷叶包裹，最后蒸制而成。

吃起来，鸡肉鲜嫩，馅料丰富，香味扑鼻，绝对是一道让人回味无穷的美味佳肴。

喜欢冒险的朋友，可以试试高邮河豚。

河豚这东西，处理不好可是有毒的，但高邮的厨师技艺高超，能把河豚的毒素去除干净，只留下鲜美的味道。

河豚的肉质非常细嫩，入口滑嫩，味道鲜美，绝对是一道不可多得的美味。

高邮鱼圆也是当地一绝，这鱼圆啊，是用新鲜的鱼肉手工打制而成，口感Q弹，鲜味十足，无论是煮汤还是做菜，都非常美味。

别忘了带点二子蒲包肉回去当伴手礼，这可是高邮人从小吃到大的美味，肉质鲜嫩，肥而不腻，一口咬下去，满嘴都是肉香。

说到高邮的美食，不得不提几家老字号。

陈小五小吃部，这家店在高邮可是相当有名，他们家的菜品种类丰富，味道地道，价格实惠，是体验高邮 美食的好去处。

喜欢吃面的朋友，可以去福星面馆，他们家的面条种类很多，而且都是手工制作的，口感劲道，汤底鲜美，绝对能满足你的味蕾。

想吃点特别的，可以去随园菜馆，他们家的野生手剥虾仁和醉虾都非常不错，味道鲜美，而且很新鲜。

想吃正宗不贵的高邮咸鸭蛋，就去旺旺饭店，他们家的汪豆腐也是一绝，嫩滑爽口，味道鲜美。

国兰饭店的雪菜肉丝、猪耳朵和土鸡汤也值得一试，都是家常菜，但味道做得非常地道。

总之，高邮这个地方，好吃的好玩的都不少，绝对值得你专程来一趟。

而且，高邮的交通也很方便，高铁、汽车都很方便，不用担心交通问题。

所以，兄弟们，赶紧安排起来吧！