“大寒3不吃，吃了难安康”，明天大寒，3不吃是啥？懂得忌嘴，健康过寒冬

24节气里的最后一个节气大寒明天要来了，大寒表示天气寒冷的程度，气寒冷到极致，雨雪多，温度低，“小寒大寒，冷成冰团”，因此大家要做好身体的爱护，健康的度过这一年最冷的时刻。

老话讲，“大寒3不吃，吃了难安康”，“3不吃”具体指啥吗？一起来了解下，要懂得忌嘴，也要叮嘱家人，全家安康过冬。

第一不吃：冰凉生冷性寒食物

天气寒冷，冰凉食物对人体危害大。性寒食物进入人体导致体内寒气过盛，从而出现腹泻、腹痛等情况，对身体健康不利。因此大寒时节，尽量避免食用生冷食物。

第二不吃：油炸甜腻的食物

高糖高脂高蛋白的食物，但这类食物吃多了很容易导致厌食、腹泻等问题，引起肠胃功能紊乱，加重肠胃负担，还容易肥胖，给身体带来不好的影响。

第三不吃：辛辣刺激性食物

吃太多刺激辛辣的食物，容易给肠胃造成损害，刺激人体的阳气，导致上火、喉咙痛、咳嗽等症状，加重身体的负担，影响健康。

明天大寒，不管有钱没钱，多吃御寒3宝，健康安稳过冬天。

第一宝：糯米饭

大寒时节，糯米饭是必吃的美食，糯米饭，也叫“消寒糕”。

推荐吃法，八宝糯米饭。用8种不同的食材搭配糯米一起做成美食，香甜可口，好吃美味。浓浓的年味，口感丰富多样，让人回味无穷。

食材：糯米，大枣，葡萄干，红豆，红糖，花生，核桃，莲子，桂圆

做法：1提前用温水把糯米泡软，备用。

2各种食材清洗，备用。食材多样，可以自己选择

3糯米放进碗里，上面放别的食材，，加入一点清水，放进锅里大火来蒸

4蒸的时间大概30分钟即可，蒸好后，上面撒点白糖即可食用了。

第二宝：鸡汤

推荐吃法，花生山药鸡汤。花生富含不饱和脂肪酸，有助于御寒。山药是小人参。两者搭配鸡肉一起炖汤喝，滋补身体，滋补驱寒，对健康有益。

食材；花生，山药，母鸡1只，盐，胡椒粉，姜，葱

做法：1提前把花生用温水泡软，备用。

2母鸡切块，放进水里浸泡，去掉血沫，再放进热水里焯水，沥干水分

3炖锅里加入温水，放进鸡块，加入姜片，加入花生，大火来煮

4煮沸后，加入切好的山药块，中小火慢炖，让食材煮烂

5起锅前，加入盐， 葱花，胡椒粉即可。

第三宝：雪梨

推荐吃法，雪梨银耳汤。搭配其他食材一起煮汤喝，营养互补，好喝美味。

食材：雪梨1个，银耳，莲子，百合，大枣，冰糖，枸杞

做法：1干银耳用热水泡发，清洗，撕片

2雪梨清洗， 去皮，去核，切块

3大枣莲子百合枸杞冲洗，备用。

4炖锅里加入清水，放进银耳，雪梨块，大枣，莲子，百合，大火来煮

5煮沸后，转小火继续煮，让食材煮烂，银耳里面的胶质煮出来

6起锅前，加入冰糖，枸杞即可。做好的汤，香甜好喝，对嗓子的爱护极好。

大寒节气的养生， 大家一定要做到，避免食用生冷食物、油腻食物和辛辣食物，多食用温热性食物和注重饮食搭配，做好冬季收尾的防护工作，来年的健康状况才会更加轻松。

另外天气好的时候，适量的运动也是非常重要的。不仅可以增强身体的免疫力，还可以调节心情，缓解压力。

大寒节气，要特别提醒老年朋友们，要注意保暖，加强锻炼，合理饮食，保持充足睡眠，以确保身体健康。安稳健康地度过冬季。

爱生活，爱陶哥，以上就是我为大家分享的养生知识与美食，如果你也觉得不错的话，那就赶紧动手试试看吧！或者你还有哪些觉得好吃但不会做的美食，评论区留言，我会为大家一一解答。