春风送暖，万物复苏，正是养生好时节。古人云：“春粥养人，胜似补药。”在这个生机勃勃的季节，为何不来一碗热腾腾、营养满满的粥，温暖你的脾胃，滋养你的身体呢？今天，就为大家介绍五款春季养生粥，不仅营养丰富，还易于消化吸收，让你的家人都能享受到春天的美好！

一、山药红枣糯米粥——补脾养胃，益气生津

山药，被誉为“山中之药、食中之药”。《本草纲目》记载：山药治诸虚百损、疗五劳七伤，可见其药用价值之高。红枣则是“天然维生素丸”，补中益气，养血安神。将山药与红枣、糯米同煮，不仅能补脾养胃，还能益气生津，是春季养生的佳品。

做法：

将山药去皮洗净，切成小块；红枣去核，糯米提前浸泡；所有材料放入锅中，加适量水；煮至糯米熟烂，山药变软即可。

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二、莲子百合绿豆粥——清心安神，润肺养胃

莲子和百合都是传统中药，具有清心安神、润肺养胃的功效。绿豆则具有清热解毒、消暑止渴的作用。三者结合，既能清心火，又能润肺燥，适合春季干燥多风的天气。

做法：

莲子、百合提前浸泡；绿豆洗净，与莲子、百合一起放入锅中；加足量水，大火煮开后转小火慢炖；煮至绿豆开花，莲子百合软糯即可。

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三、桂圆枸杞粥——养血安神，滋补肝肾

桂圆肉富含营养，能补益心脾、养血安神。枸杞子则能滋补肝肾、明目润肺。二者与大米同煮成粥，不仅味道甜美，还能滋补身体，提高免疫力。

做法：

桂圆肉、枸杞子洗净备用；大米淘洗干净，与桂圆肉、枸杞子一起放入锅中；加入适量水，大火煮开后转小火慢煮；煮至大米开花，粥变粘稠即可。

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四、南瓜小米粥——健脾和胃，补中益气

南瓜富含胡萝卜素、维生素C和钙、磷等成分，能健脾和胃、补中益气。小米则能养脾胃、补肾气。二者结合成粥，营养丰富，易于消化。

做法：

南瓜去皮切块，小米洗净；将南瓜和小米一起放入锅中，加足量水；大火煮开后转小火慢煮；煮至小米熟烂，南瓜变软即可。

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五、扁豆燕麦粥——健脾化湿，补虚止泻

扁豆具有健脾化湿、和中消暑的功效。燕麦则能补虚止泻、降低胆固醇。二者与大米同煮成粥，不仅口感香滑，还能起到很好的养生效果。

做法：

扁豆提前浸泡，燕麦和大米洗净；将所有材料放入锅中，加适量水；大火煮开后转小火慢煮；煮至扁豆变软，大米开花即可。

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春天是养生的好时节，一碗热腾腾的养生粥不仅能温暖你的胃，还能滋养你的身体。以上五款粥品都是春季养生的佳品，大家可以根据自己的口味和需求选择。快来试试吧！让春天的美食成为你养生的好帮手！

最后想问大家一个问题：你最喜欢哪款春季养生粥呢？欢迎在评论区留言分享你的心得和体验哦！同时，也希望大家能多多转发本文给亲朋好友，让更多人了解春季养生的奥秘！