西北啊,真是个好地方,地广人稀,风景独特,关键是好吃的还多。
最近去了趟武威,彻底颠覆了我对西北的刻板印象,这地方,绝了!
以前总觉得西北是荒漠戈壁,风沙漫天,去了武威才发现,完全不是那么回事儿。
这里绿树成荫,气候宜人,关键是历史底蕴深厚,美食更是让人流连忘返。
好多人一提起西北旅游,就想到青海、宁夏,其实武威这地方,才真叫宝藏!
武威这名字,一听就霸气,古时候叫凉州,可不是一般的凉快,而是“凉爽”的意思。
历史上赫赫有名的“凉州词”说的就是这地方。
你想啊,在古代西北那种环境下,能称得上“凉州”,那得多宜居啊!
武威在古代那可是数一数二的大城市,丝绸之路的重镇,东边连着兰州,西边通往敦煌,战略位置相当重要。
更牛的是,武威曾经是五凉故都,前凉、后凉、南凉、北凉、大凉,都在这儿建都。
想想看,一个地方,先后五个王朝定都于此,这得是多有魅力的地方啊!
而且啊,在宋朝的时候,吐蕃部族在这里建立了六谷吐蕃政权,也把武威当作都城。
这么算下来,武威可是六朝古都!
这历史底蕴,杠杠的!
到了武威,第一个要去的地方必须是雷台汉墓。
这可是个大名鼎鼎的地方,出土了“马踏飞燕”铜奔马,现在是中国旅游的标志。
这匹马,姿态矫健,轻盈如燕,简直就是艺术的巅峰之作。
除了雷台汉墓,武威还有很多值得一去的地方。
比如武威文庙,是中国现存三大文庙之一,建筑古朴典雅,充满了书香气息。
还有天梯山石窟,被誉为“中国石窟鼻祖”,石窟里的壁画和雕塑,精美绝伦,让人叹为观止。
逛完了景点,就得说说吃了。
武威的美食,那可真是五花八门,让人眼花缭乱。
先说最有名的三套车,这可不是交通工具,而是武威的特色小吃。
一碗热腾腾的行面,配上一壶香浓的茯茶,再来一盘卤肉,这滋味,绝了!
除了三套车,武威的凉面、面皮也是一绝。
夏天吃上一碗凉面,酸辣爽口,特别开胃。
面皮劲道十足,配上各种调料,那叫一个香!
还有菜锅子,这可是武威的特色火锅,锅子里的菜种类繁多,荤素搭配,汤底鲜美,冬天吃上一锅,浑身都暖和了。
甜胚子也是武威的特色小吃,酸酸甜甜的,特别解渴。
还有牛肉饼,外酥里嫩,一口咬下去,满嘴都是香味。
米汤油馓子,香脆可口,配上米汤,更是美味。
牛奶鸡蛋醪糟,营养丰富,味道香甜,是武威人早餐的必备之选。
要说好吃的店,那更是多得数不过来。
周记三套车,他家的三套车味道正宗,分量也足。
程记面皮店,面皮劲道,调料丰富。
任凉面,凉面酸辣爽口,夏天吃最合适。
杨晓宏早餐店,他家的牛奶鸡蛋醪糟,味道一绝。
和轩特色麻辣烫,麻辣鲜香,冬天吃最过瘾。
马三土豆片,土豆片炸得金黄酥脆,特别好吃。
放哈甜胚子奶茶,甜胚子加上奶茶,味道独特。
老王家菜锅子,菜品丰富,汤底鲜美。
伊兴手抓·羊羔肉清真餐厅,手抓羊肉鲜嫩多汁,是肉食爱好者的天堂。
武威,这座西北小城,真的给了我太多惊喜。
这里不仅有深厚的历史文化底蕴,还有让人垂涎欲滴的美食。
如果你厌倦了人山人海的热门景点,不妨来武威走走,感受一下这座古城的魅力,品尝一下这里的特色美食,相信你一定会爱上这里。