春,来了
二十四节气之春分
春分节气
“春分者,阴阳相半也,故昼夜均而寒暑平”。春分在气候上也有比较明显的特征,这时天气暖和,雨水充沛,阳光明媚。
我国古代将春分分为三候(每候五天):一候玄鸟至;二候雷乃发声;三候始电。表示春分后,燕子开始从南方飞回来,下雨天常会电闪雷鸣。
2024/03/20 春分
春分养生
●精神调养
春季是人体肝阳亢盛之时,情绪易急躁,精神调养重防躁动,要保持轻松愉快、乐观向上的精神状态。若天气不错,可游园踏青、呼吸新鲜空气,以调节身心情志。
●起居调养
春分时头部要少捂,多用梳子或手指梳头,有助于梳理阳经,助阳气升发;要保证规律的作息,适当保持“晚睡早起”的习惯;常开窗,使室内空气流通,保持空气清新;适当增减衣物。
●饮食调养
立春到清明前后是草木生长的萌芽期,在此期间的饮食调养,应根据自己的实际情况选择能保持身体功能协调平衡的膳食,忌偏热、偏寒、偏升、偏降。比如,在烹调鱼、虾、蟹等寒性食物时,可佐以葱、姜、酒、醋等温性调料,以防菜肴性寒偏凉,食后有损脾胃;在食用韭菜、大蒜、木瓜等助阳菜肴时,常配以蛋类滋阴之品,以达到阴阳互补的目的。此外,春分时节,可适量食用红枣、蜂蜜、山药等滋补脾胃的食物。
●防病保健
春分期间,春光明媚,气候回暖,人们容易感到困倦、疲乏,民间称之为“春困”。“春困”虽然不是病,但也会影响人们日常的学习和工作。“春困”不能单纯依靠多睡觉来解决,过度睡眠反而会使大脑皮质处于抑制状态,从而“越睡越困”。要积极参加锻炼和户外活动,促进身体的血液循环,使淤积在体内的物质循行,阳气生发。
二十四节气中,春分保健的艾灸穴位可选择大椎、肝俞、命门、脾俞、关元、神阙、中脘、膻中、太冲。
2024/03/20 春分
春分运动
易筋经·倒拽九牛尾势
本势在对腰扭动的同时还带动了肩胛部活动,充分刺激了背部足太阳经脉上的多个脏腑腧穴,以及夹脊等经外奇穴。
本势动作胸部活动幅度较大,因此可以有力刺激肺俞、心俞等穴位,对心肺具有较好的调节作用,治疗心肺疾病疗效较佳。
此外,此势通过四肢上下协调活动,以腰带肩,以肩带臂,力贯双膀,通过旋转抻拉,牵引筋膜、筋经,进而引动经络气机,调整脏腑功能。
2024/03/20 春分
春分食谱
补气提神干果汤
【原料】提子干50克,桂圆肉50克,花旗参15克,无花果8个,猪肉300克。
【做法】①无花果、桂圆肉冲洗干净;猪肉洗净,切块,汆水捞起。②煮沸清水,倒入大炖盅,放入所有原料,隔水炖2小时,下少许盐调味即可。
【功效】提神补气、开胃健脾、宁神安睡、滋润皮肤。
滋补清蒸鸡
【原料】柴鸡500克,西洋参10克,鹿茸1克,芡实50克,白扁豆10 克,山药片100克,枸杞子10克,老姜5克,小枣20枚,盐1茶匙(5克)。
【做法】①先将西洋参、鹿茸、芡实、白扁豆、山药片、枸杞放入温水中浸泡一会儿,泡软备用。②柴鸡切成块,洗净,泡在冷水中,去掉血水;姜洗净切大片备用。③将小枣放入小盆里,放入高压锅中隔水蒸10分钟备用。④将鸡块捞出放入盆里,上面码上泡好的西洋参、鹿茸、芡实、白扁豆、山药片、枸杞和小枣,倒入清水,水刚好没过鸡块,放入高压锅内隔水蒸,上汽后40分钟即可。
【功效】温中益气、补精填髓、健脾。
老鸭笋汤
【原料】老鸭1只,笋尖150克,枸杞子少许。
【做法】①将老鸭洗净,去除鸭头、鸭尾及肥油,切块用清水漂20分钟,将水沥干。②笋用水泡软后洗净,掐头去尾,取中段切丝。③将所有原料一同放入煲内,加清水1500~2000毫升,大火煲滚,转小火慢煲4小时左右,起锅加盐调味。
【功效】健脾消食、缓解疲劳。
五红气血双补汤
【原料】大枣7~8枚,红衣花生适量,枸杞子适量,红豆100克,红糖适量,桂圆肉12个,猪瘦肉300克。
【做法】①大枣去核,洗净;花生、枸杞子洗净待用。②猪瘦肉用盐提前腌制半小时,洗净切片备用。③桂圆肉去硬壳,洗净待用。④砂锅加热水适量,把瘦肉、大枣、红衣花生、桂圆肉、红豆放入砂锅中,大火煮沸两三次后转小火慢炖1小时,再放入枸杞子煮半小时,根据口感加入红糖后搅拌,关火出锅。
【功效】补气养血。
2024/03/20 春分
内容来源:
①人民卫生出版社出版《中医节气养生与健康管理》
②人民卫生出版社出版《时令养生健康手册(2023版)》
主 编:
①杭州市中医院主任医师、教授 杨勇
杭州师范大学教授 许虹
②山西中医药大学 刘星 郝慧琴
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