在云主机上查看Redis内存使用情况，可以通过以下几种方法：

1、使用Redis命令行工具：你可以通过连接到Redis服务器并使用INFO命令来查看内存使用情况。例如，执行redis-cli INFO memory命令，这将返回包括内存使用情况在内的各种信息。

2、使用MEMORY STATS命令：Redis提供了MEMORY STATS命令，它以数组形式返回服务器的内存使用情况详细信息。这个命令会展示内存使用信息的指标和相应的值。

3、查used_memor指标：通INFO memory命令，可以查看used_memory指标，它表示Redis分配的内存总量，包括Redis进程内部开销和使用的虚拟内存。

4、分析其他相关指标：除了used_memory，还可以分析used_memory_rss（从操作系统角度看Redis进程占用的物理内存总量）、used_memory_peak（内存使用的最大值）、mem_fragmentation_ratio（内存碎片比率）等指标，以获得更全面的内存使用情况。

5、使用第三方工具：例如Redis Desktop Manager，它提供了一个用户友好的界面来连接Redis并查看内存使用情况。

6、Linux系统监控工具：使用Linux系统工具，如top、htop或者free，也可以用来查看Redis进程的内存使用情况。

7、云服务提供商的管理界面：某些云服务提供商可能会在其管理界面中提供Redis内存使用的监控和查看功能。

8、关闭Transparent Huge Pages (THP)：在高并发写的场景下，为了防止子进程内存消耗过大，建议关闭系统的THP机制，以避免在copy-on-write期间内存过度消耗。

确保在执行这些操作时，你拥有足够的权限，并且Redis实例是可以访问的。同时，监控Redis内存使用情况是一个持续的过程，特别是在生产环境中，需要定期检查以确保性能和稳定性。