这个炸豆腐做起来简单,比路边摊的还好吃!快过年了,给家里大人小孩安排这道美食,自己做的干净卫生,味道还嘎嘎香!外酥里嫩,一口咬下去还会爆汁,香香辣辣的,真的好吃到停不下来!做法简单,家人们快去试试!
食材:老豆腐、葱花、香菜、小米辣、辣椒油、生抽、醋、盐、花椒粉
做法:老豆腐切小块,油温六成热放豆腐下锅炸,炸至变色捞出放凉,再下锅复炸一分钟捞出。再加入三勺辣椒油、一勺生抽、一勺醋、适量盐、花椒粉、葱花、香菜、小米辣全部搅拌均匀即可开吃
香辣美味的脆皮炸豆腐做好了,真的太香啦,酥脆可口,外皮酥酥脆脆,包裹着灵魂酱汁,香辣过瘾,好吃又下饭!