《水浒传》原著一开始对鲁达的塑造，会让读者发现这个人很喜欢赖账，还有点喜欢欺侮乡邻的感觉，但仔细分析你会发现，其实施耐庵老爷子这么写完全是先抑后扬的写法，到了对待金氏父女一节就完全写了鲁达的大义凛然和见义勇为。

我们不难理解，鲁达的英雄形象其实很真实，有优点也有缺点，是个不拘小节、洒脱率真的人物，令我们最为印象深刻的是鲁达这个人的粗中有细，在救护金氏父女的过程中，这一点表现得更是淋漓尽致：鲁达打了阻拦金氏父女甘愿为郑屠当狗的店小二以后，知道店小二会给郑屠报信，让金氏父女逃脱不成，恐怕店小二赶去拦截金氏父女，我们看他是怎么做的呢？

且向店里掇条凳子坐了两个时辰，约莫金氏父女去得远了，方才起身，迳到状元桥来。就这样鲁达成功的为金氏父女的逃脱争取了充裕的时间，来到郑屠肉摊前，他又三番五次的为难郑屠，让店小二远远的不敢上前，来给金氏父女进一步争取时间。

关于鲁达为难郑屠，并打他三拳致其死亡的故事，是整部《水浒传》中最被人所熟悉的桥段，因为这段节选还入选到中学课文之中，因此国人基本上都听说过这个故事，我们就来探究一下这个故事里的一些细节和疑点。

鲁达先后让郑屠亲自切了十斤精肉臊子、十斤肥肉臊子，又打算让他切十斤寸金软骨，而在此期间的郑屠的表现又是如何呢？我们不得不说郑屠的表现可谓极尽谦卑，鲁达一来便直呼自己“郑屠”，要知道这是明白的侮辱，可是郑屠还是满脸堆笑，还让人给鲁达搬来凳子，可以看得出郑屠对鲁达是认识的，也是有些忌惮的，对他可谓毕恭毕敬，对于本来可以伙计们动手切的肉，鲁达偏让郑屠亲自动手，这点其实就是明显找茬了。

按说顾客购物，给你就得了，顾客耍横的如此这般地威逼老板亲自干活，放在哪个时代都是有些说不过去的；可即便这样，原著中这个可怜的地头蛇郑屠还是忍了，他忙活了半个小时，按鲁达的意思切好了，鲁达又要十斤肥肉臊子，很乖的郑屠开始发出疑问了，鲁达说这是提辖大人钧旨，郑屠看这情况便又忍了，按说这郑屠怎么着也算渭州的地头蛇，那些信奉和气生财、诚招客人的老板能做到这样也就很不错了，可是鲁达就拿捏住了这郑屠的心理，故意引导他发怒，于是又提出要十斤寸金软骨，唉，这郑屠前面的都忍了，这回到底还是按捺不住了，但还是笑道，说提辖莫不是在消遣我，这一问不打紧，可给了鲁达打他的口实。

那鲁达听得，跳起身来，拿着那两包臊子在手，睁着眼，看着郑屠，道："酒家特地要消遗你！"把两包臊子劈面打将去，却似下了一阵的"肉雨"，郑屠大怒，两条忿气从脚底下直冲到顶门；心头那一把无明业火焰腾腾的按纳不住；从肉案上抢了一把剔骨尖刀，托地跳将下来。

话到这里，无论是谁，都会忍无可忍，郑屠拿起尖刀，其实真的是被欺侮到极点的反抗，我想看管无论是谁都会在那种情况下怒发冲冠的，可是郑屠跳将起来可真是着了鲁达的道，这鲁达故意让他怒起来的，鲁达是经略府提辖，怎能不识法度，就是逼你先动手，而且还是你先动的刀，老子这是“正当防卫”呢，况且老子让你切肉切了一个时辰，为的就是消耗尽你的精力和体力，正要以逸待劳打你呢，况且帮金氏父女争取的时间已经绰绰有余，结果了郑屠已经成为必然，于是乎就上演了那水浒中极为有名的三拳。

众所周知，《鲁提辖拳打镇关西》一节入选了中学语文课本，这段写得的确巧妙，算得上水浒通篇的精彩，施老爷子把鲁达打人写成了艺术，多少人当年坐在书桌前，去品读这一节，各种研究和解读：

这鲁达的第一拳，扑的只一拳，正打在郑屠鼻子上，打得鲜血迸流，鼻子歪在半边，却便似开了个油铺∶咸的，酸的，辣的，一发都滚出来。施老爷子的描写也颇为有意思，这郑屠的味觉，读者也似感觉得到，打完以后，郑屠竟然高叫，打得好，明显的不服气，有想日后报复的心理。

只因他的应口，又是一拳，提起拳头来就郑屠眼眶际眉梢只一拳，打得眼棱缝裂，乌珠迸出，也似开了个彩帛铺的∶红的，黑的，紫的，都绽将出来。简直太形象了，估计施耐庵老爷子不是被打过，就是打过别人，这段真是写绝了，眼棱裂开，眼珠迸出，郑屠眼镜被打花了，眼前一片色彩混乱，这郑屠终于服软了，他知道鲁达这回来是要他命的，便马上求饶，可他错了，他的求饶更是加害了自己，他倒是还不如一硬到底。

鲁达不依不饶的又是一拳，又只一拳，太阳上正着，却似做了一全堂水陆的道场∶磐儿，钹儿，铙儿，一齐响。郑屠被打了太阳穴，又是鲁达这般神人的铁拳“轰击”，这郑屠他不死都不可能了，其结果就是一命呜呼。

这鲁达因为郑屠这个地头蛇胆敢挑战自己真正的镇关西地位，胆敢欺压良善、无恶不作，胆敢玷污美女，便重拳出击，结果了郑屠性命，打死人后，这鲁达粗中有细的一面又表现出来了，他说郑屠诈死，自己却大踏步地离开了案发现场，他逃跑的原因也很简单，书中也有过解释，他不是害怕偿命，害怕的是吃官司没人送饭……

这鲁提辖三拳打死了地头蛇镇关西，打得是颇具行为艺术色彩，但是历朝历代故意杀人都是要严惩的，关键鲁达没有妻室等，主要怕没人送饭给他吃，于是他就开始了逃亡生涯。

《水浒传》中对他的逃亡之旅，也有分教"饥不择食，寒不择衣，慌不择路，贫不择妻"，这句话后来流传很广，成为这部巨著凝炼出来的经典语句之一，为世人所常用。