完胜烧烤摊的蒜蓉粉丝虾!!没有任何人能抵抗的了它的美味!Q弹的虾仁配上酸辣爽口的粉丝,嗦粉的快乐谁懂啊!颜值又高又美味的一道美食,过年拿来做年夜饭再合适不过了!
食材:虾、粉丝一捆、洋葱、蒜末、小米辣、白芝麻、辣椒粉、生抽、蚝油、糖
1.粉丝用温水泡软,虾去头去虾线,剥掉外壳
2.调个蒜蓉辣酱:碗中放入蒜末、小米辣、芝麻、粗细辣椒粉,然后用热油淋香,加入生抽、蚝油、糖搅拌均匀
3.锡纸碗中放入洋葱打底,放上粉丝,放上虾仁,淋上蒜蓉辣酱,空气炸锅180度15分钟即可
这个配方味道真的一绝,完全可以出摊的程度!满满蒜蓉香味,虾肉鲜嫩,粉丝无敌入味,一口下去香辣过瘾,一盘都不够吃,大人小孩都爱吃。就这个蒜蓉辣酱,拌什么都好吃!!有空气炸锅的一定要试试!