咖啡馆,原本是一个让大家放松解压的场所。大家坐在椅子上拿着一杯心仪味道咖啡细细的品味着,感受着片刻的闲暇,本是一件非常快乐且享受的事情。
但在近日,却发生了一件令人感到非常离谱的事情。
正常来说,咖啡店是服务场所,店内的工作人员人员也应该要为顾客提供服务,但是今天却发生了店员泼顾客咖啡的这种恶劣的事情!
到底是顾客蛮不讲理,激怒店员?还是店员没有职业道德?我们一起来看一下!事件经过事情发生在6月17日早上10点左右,上海威海路716号店一家名为manner的连锁咖啡店内。
当时有一名戴着黑色墨镜背着背包的女顾客正在店中等待自己咖啡。或许是等待时间有一点长,女顾客就开始频繁催促店员。
一遍一遍的催已经让店员感觉非常的不舒服,之后这名女顾客更是表示要投诉这名店员。于是店员一下子就爆发了,将咖啡粉泼到了女顾客脸上,并且大吼到“你去投诉啊”,女顾客只能一边擦脸上的咖啡粉,一边离开咖啡店。
店员爆发的原因根据现场知情人透露,店员之所以爆发,是因为女顾客等不急自己的咖啡一直絮絮叨叨不下2分钟。
但是当天的顾客比较多,这家店中店员仅仅只有两名,却要做远超自己能力的咖啡数量,这个原因导致杯咖啡制作时间稍微有点久,于是女顾客不耐烦的就说要投诉。
而接待这名女客户的店员是一名刚工作不久的小姑娘,心理素质不算太强大。顾客反复的埋怨与催促让她感到有些崩溃,给顾客退单她也不同意。还坚持要投诉,本来就当牛做马一直干,结果现在又要被投诉扣钱,这直接导致她最后彻底破防。
品牌方的问题manner咖啡店作为一个连锁的咖啡店,本身应该用优质的服务来服务顾客,但是在最近却一直爆出其各种问题,就像之前在口罩时期时为了利益压榨员工工资,因此还上了热搜。
有的人去打过寒假工说:manner咖啡店不仅压榨员工体力还压榨员工工资,这导致了manner咖啡店的员工服务态度普遍都不好。
作为事发现场的那家manner咖啡店,本身是一家生意极其忙碌的店面,原本应该是有4名员工左右才差不多忙的过来,结果平时这家咖啡店一般都是只有2名员工,一名员工处理订单的话,那就只能有一个员工去制作咖啡,这就使得一名员工在8小时要出500杯咖啡,这对员工精神与体能上的双重压力,能有好的态度才奇怪了,所以说,manner品牌方的唯利是图也是这件事情发生的原因之一。
网友的评论有的网友,身为服务行业,本身就是比较忍气吞声,尤其是遇到那种刁蛮的顾客就更难受了,一边要和颜悦色,一边可能还会因为奇奇怪怪的原因被投诉扣工资。像是网友说的这种情况是真的令人窒息。
还有的网友说,即使在怎么恼怒也不是把咖啡粉往顾客脸上倒的理由,应该通过正常途径来发泄。
最后的话目前,往顾客脸上泼咖啡的员工已经被开除,但这绝非解决这一类问题的根本办法,只有有效提高员工的待遇以及合理化员工的工作数量提高工作质量才是解决这一类问题的根本方法。各位还有什么想法可以留在评论区。