做法超级简单,实际上是用鸡蛋做成,加上姜蒜末,吃起来滑滑嫩嫩,超级香,家人们一定要做做看
赛螃蟹菜谱分享:
1 制作酱汁:姜蒜切成未,加入一勺盐、一勺白糖、一勺胡椒粉、一勺料酒、3勺白醋、一勺淀粉,搅拌均匀。
2.锅内热油,加入5个鸡蛋,待蛋白成型后,再搅散蛋黄,搅散成白黄交错的细末。
3 倒入调制好的酱汁,快速翻炒均匀,起锅,撒上葱花,一道香喷喷的赛螃蟹做好啦。
做法超级简单,实际上是用鸡蛋做成,加上姜蒜末,吃起来滑滑嫩嫩,超级香,家人们一定要做做看
赛螃蟹菜谱分享:
1 制作酱汁:姜蒜切成未,加入一勺盐、一勺白糖、一勺胡椒粉、一勺料酒、3勺白醋、一勺淀粉,搅拌均匀。
2.锅内热油,加入5个鸡蛋,待蛋白成型后,再搅散蛋黄,搅散成白黄交错的细末。
3 倒入调制好的酱汁,快速翻炒均匀,起锅,撒上葱花,一道香喷喷的赛螃蟹做好啦。