湖北日报客户端讯(通讯员柯蝶、戴可、李可可)办好长者“小食堂”,服务基层“大民生”。近日,黄陂区前川街龙潭社区幸福食堂正式运营,在满足辖区老年人多层次、高质量用餐需求的同时,让老年人真正享受到家门口的幸福“食”光。
记者李可可:“我现在位于龙潭社区幸福食堂,寒冬时节,前来龙潭社区幸福食堂就餐的老年人众多,大家三五成群围坐在餐桌旁,边吃饭边聊天,洋溢着冬日温情。”
走进幸福食堂,桌椅整洁有序、食物搭配营养丰富。在温馨的氛围中,老人们边吃边聊,脸上洋溢着幸福的笑容。
龙潭社区居民王运安:“为我们提供了一个舒适便捷的服务,我们感到很温暖,价格都便宜,饮食都方便,真是为我们老人着想。”
一粥一饭、一日三餐,看似生活“小事”,实则民生“大事”。幸福食堂每日为居民提供早、午、晚餐服务,根据老年人营养需求和口味,制定了少油少盐、低糖软糯的健康食谱,在原料采购、饭菜制作等环节严格把关,保证了饭菜的营养卫生,让老年人吃得起、吃得好。有效缓解了社区独居、空巢老人等特殊群体的就餐问题。
前川街龙潭社区党总支书记马永胜:“社区将不断探索合适的管理制度和工作标准,确保管理到位、运作有序,着力打造食材可溯、安全卫生、价格公道的社区幸福食堂,为辖区老年人提供持续、安全、可靠的就餐服务。”
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