20多年前,曾在街头卖肉的“北大屠夫”,如今给母校捐款9亿

南馆上海 2022-04-21 13:01:43

他曾是八十年代的天之骄子,是高考文科状元、北大的才子。拥有这样高学历的他,现在是一位在讲台上教书育人的儒雅教授吗?是一位在官场上手握权柄的官员吗?亦或者是一个在上海呼风唤雨的精明商人嘛?

都不是!这些职业,也许是众人对他的期许,也许也是他少时对自己未来的规划,然而现实却是他只是一个卖猪肉的。他就是陆步轩!

一、北大高材生变身“杀猪贩”

陆步轩于一九六六年出生西安人,在一九八五年的时候凭借着长安区文科状元的出色成绩考进了北京大学中文系。

一九八九年从大学毕业后,陆步轩来到了位于西安市长安区的一家柴油机厂工作。这里工作的地方很小,并且人际关系很复杂,这让刚步入社会的陆步轩事业发展并不顺利。之后他又尝试开化工厂做小买卖,但是却并不尽如人意。柴静曾经采访他时,问到他当时对自己未来的打算时,他答道:不敢说,命运基本上不掌握在我手里。

碰了好几次壁后,陆步轩陷入迷茫和消沉,但他没有放纵自己堕落下去。

二零零零年,在陆步轩三十四岁的这一年,他租了个小门面开起了猪肉店,陆步轩就这样从一名才华横溢的北大才子转型成了农贸市场的小贩,操起了切肉刀,做起了卖肉的买卖。

开猪肉店也并没有想象的那么容易。陆步轩每天起早贪黑,一年到头没有休息的时间,水电费、房租、钱都是不小的开支。这不得不让人唏嘘,理想被现实磨灭,被生活的负担替代。

渐渐地,不少媒体报道了北大毕业生卖猪肉的新闻,陆步轩从而获得了社会各界的关注,与此同时也被推到了社会舆论的风口浪尖。很多人对他的选择表示十分的不理解,卖猪肉和他的学历根本不匹配,认为这简直是屈才。

没错,在大家的心中,北大、清华毕业的都是不可多得的人才,他们应该在高档的写字楼里办公,从事着金融、互联网等技术含量很高的行业。因此这个消息传出去的时候,在当时的社会上引起了很大的轰动。

二、苦苦探索

即使生活并不如人意,陆步轩仍然在认真生活、认真工作。

陆步轩把卖猪肉这件事做到了北大水准,他从来不在卖肉这件事上作假、不注水,能在一个档口卖出十二头猪,并且他还对自己保持着高要求。

陆步轩在做生意之外,还在二零零五年的时候出版了一本《屠夫看世界》,这本书是陆步轩自述人生的二十万字记事文学,由北京十月文艺出版社出版。

陆步轩十分清楚自己行为的不正常。他曾在自己的书里面表示,如果我这种行为正常的话,为什么中国没有一所大学设置专门的屠宰专业呢?这样卖起肉来不就更专业对口了吗?由此可见,陆步轩内心深处其实是自卑的,他也渴望从事学术类的工作,未曾想过自己会从事屠夫这行业。

毕业之后的很多年,他都没有参加过任何一个北大的活动。陆步轩觉得自己从事的工作并不体面,觉得自己混得差。

直到在二零一三年,大学生就业形势越来越严峻,学校希望同学们可以改变自己的就业观念,以此来促进大学生就业。这时,陆步轩受到母校就业指导中心的邀请,去做就业分享演讲。

虽然此时的他已经大有成就,但他的心里并不好受,有些抗拒,觉得自己是生活所迫。成功也只是歪打正着,并不是什么值得宣扬的事,更不能凭借这个就在学弟、学妹们面前指手画脚、班门弄斧。

但是在德高望重的许校长三番五次的邀请之下,他决定迈出这一步,走上讲台,讲述自己的历程。

在讲台上发言的他几度哽咽,他说我给母校丢了脸抹了黑,我是反面教材。紧接着陆步轩分享了自己就业和创业的坎坷,这条路他走得并不轻松,自己的身份被媒体关注,甚至还引起社会争论和批评。

不过所幸的是在北大受到的教育让他的眼界和思想不再狭隘,他不会给自己的人生设限,他凭借自己的努力才走到了今天的位置。

演讲的最后,他送给了学弟学妹们以自己亲身经历总结的三条忠告。第一,干事业到大都市;第二,不打无准备之仗;第三,考进北大,只能说明天赋高、文化课学得好,其他说明不了什么。

这三条忠告无疑是在读大学生的一盏明灯。

三、创业路上

回首看陆步轩的创业之路其实并不孤独。

二零零八年五月,他认识了一位北大校友,来做卖肉买卖。这个人的经历与陆步轩极为相似,他就是陈生。

陈生是陆步轩的师兄,一九八四年毕业的时候被分配到广州市委办公厅工作,但他不安现状,没过几年就辞职下海,尝试各种小生意,摆过地摊、种过菜、做过房地产,也卖过酒和饮料。

二零零九年八月,陈升邀请陆步轩来到广州,并向他提出了自己的创业想法,一起开办屠夫学校。这两个人一拍即合,合作打造了猪肉品牌、一号土猪,他们想做符合高端猪肉需求的品牌猪肉。

陆步轩和陈生成立了屠夫学校,陆步轩出任学校名誉校长,负责编写教材,还亲自授课,涉猎内容十分广泛,包括市场营销学、营养学、礼仪学、烹饪学等等填补了屠夫专业学校和专业教材的空白。

除了理论教学之外,他们还要求学员们到实地去切实了解一下如何科学饲养生猪。每年一号土猪都会招聘应届大学生,接受为期四十天的学校培训,要学习如何分割猪肉、如何销售,还要学习服务礼仪等等,之后才能前往档口工作。

学校越做越大,品牌越来越响。屠夫学校陆续培训了上万名学员,一号土猪已经走进全国二十四个城市,开出了一千三百家连锁店,发展成为年销售额十几亿元的大公司,已经把公司开到了广州市中心最繁华地段的写字楼里。

陆步轩内心深处的自卑感消失了,他觉得能将卖猪肉做到极致,那些命运给他的磨难非但没有压垮他。而成了他人生的重要财富,成了他的立身之本,如今还给母校捐款9亿,却说:我给母校丢脸了。

二零二一年,已经五十五岁的陆步轩已经没有了当年怕给学校抹黑的自卑心理,取而代之的是一份与众不同的洒脱。曾经的他是天之骄子,现在的他是屠户大王,他的人生充满了斗志和正能量。

面对外界的不解与质疑,他的合作伙伴陈生毫不避讳地表达自己的内心。也许北大的学生都去当了白领,做了科学家,但陆步轩交上了一份独特的人生答卷,他有自己内心的答案。

四、总结

人生不管在顺境还是逆境,都不能忘记自我成长,不是只有世俗眼中的豪车洋房,高级白领才是丰富的人生体验,朝着你自己的答案出发吧,结果会证明一切。

在漫长的人生马拉松中,我们只需要不忘初心,一路向前奔跑。你所经历的幸福也好,痛苦也罢,都将成为你生命的一部分。如果你是卖猪肉的屠夫,你要做的就是把你腰上的刀磨得比别人锋利。

读书怎么会无用?读书对一个人最大的作用就是改变思维,高级的思维可以运用在任何场合、任何工作,三百六十行行行出状元。只要你是通过自己的努力,光明正大地登顶,你的成功便是你最大的体面。

其实人的一生很漫长,当我们在某个特殊的人生节点时,也许会自我怀疑,也许会问自己是否甘愿一直平庸下去。

在当今时代,陆步轩绝不是一个人,越来越多的人选择了挑战自己,他们不甘平凡,即使失败也是虽败犹勇,因为你是自己的英雄。

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