茄子也有“死对头”?不能和哪“3种”东西一起吃?不懂快看看
说到夏天的应季,蔬菜茄子绝对称得上是其中之一了,相对于其他蔬菜来讲,茄子无论是口感还是营养价值上都毫不逊色。由于茄子当中含有大量蛋白质和维生素等物质,经常吃茄子的话,也有利于我们的身体健康。最重要的是茄子的适配性特别好,能跟多种蔬菜搭配食用,如:茄子炖土豆,茄子炖肉,西红柿茄子等,但千万不能跟它们一起吃,这里列举了三样都是经常碰到的,一起看看。
一、吃茄子的好处有哪些
1、美白抗衰
人一旦上了年龄后,必然会面对衰老的局面,有些人为了留住自己的美貌,不惜花高价购买化妆品,甚至打抗衰针。相对于这些外在操作来讲,还不如选择食疗更实惠。茄子当中含有丰富的维生素e,经常吃茄子就能起到美白抗衰的作用。
2、降低血脂
高血脂在我们生活当中可以算得上是一种很常见的疾病了,尤其是上了年纪之后,很容易遭受高血脂的困扰。对于高血脂患者来讲,在平时生活当中就可以多吃一些茄子,由于茄子当中含有皂苷类化合物,这种物质在降低血脂上也有很好的效果。而且该物质还具有抵抗疲劳,调节机能的作用,对于上班族来讲,也算得上是不可多得的美食了。
3、清热消暑
虽然现在已经立秋了,但温度还是比较高,在这种情况下,我们也需要注意自己的身体健康。如果经常在室外工作的话,建议大家可以多吃茄子这种蔬菜,茄子不仅吃起来很爽口,在茄子当中还含有某种特殊物质,可以起到清热消暑的作用。如果不喜欢吃炒茄子的话,也可以选择凉拌茄子或者是炖茄子。
二、茄子不能跟什么食物搭配着吃
1、螃蟹
每当提到螃蟹这种食物时,很多人都会止不住咽口水,毕竟螃蟹可是不可多得的美食,尤其是螃蟹当中的蟹黄,那味道真是让人爱不释手。但在吃螃蟹时,一定不能将螃蟹跟茄子同时食用,由于这两种食物都是寒性食物,同时使用的话就会增加肠胃负担,从而导致腹泻,恶心,腹胀,呕吐等问题。
2、鱿鱼
很多朋友们都喜欢吃鱿鱼,鱿鱼虽然是海鲜食物,但其中的蛋白质和营养价值也是其他很多食物所无法比拟的,经常吃鱿鱼的话就能增加身体的蛋白质含量,还可以起到美容养颜的效果。但需要注意的是,千万不能将鱿鱼跟茄子同时食用,若将两者同时食用就会刺激消化道系统,从而出现腹痛,腹泻,恶心呕吐等问题。
3、红薯
在吃茄子的时候千万要注意,不能将茄子跟红薯搭配着食用。由于这两种食物本身就特别容易产生气体,如果同时食用的话,就容易导致体内气体增多,从而出现肠胃胀气或者是放屁增多的情况。若在家里的话还没有什么太大问题,就怕在公共场合放屁,那种尴尬的情况也可想而知了。