俗话说,入乡随俗.当我们想开一个便利店时,或是连锁便利店选址时,都会先就地考察当地的人流量呀,以及消费群体等.我们为什么要做这些动作呢?自然是为了先预判此地是不是一个盈利地址.其实我们考虑了人流后,还应该考察这个商圈的消费群体,消费群体不同,便利店陈列自然也会改变.这就是我们所说的,商圈不同,随机应变的便利店陈列,才能更好的引流.

便利店

学校商圈

当我们把便利店开在学校商圈时,我们应该知道我们的客户群体大部分为学生.学生比较注重店铺的卫生以及服务.收银台最好在进门左边,学生鲜食销量最大,我们要增加烤肠,茶叶蛋,玉米粽子等鲜食食品.收银台副架也可以放些口香糖等.然后是面包和牛奶要放在显眼位置,之后是糖果巧克力.最后,如果店铺面积足够可以放置一些文具售卖.

商业和住宅区

进入商业和住宅区,便利店的主动线应该是面包牛奶,糖果巧克力,次动向是生活用品靠里面陈列.通道保持在80公分左右,橱窗堆头避免过高,遮挡视线.可以和快递合作,增加客流,但是要合理地分配好快递与便利店的时间关系.

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社区商圈

社区商圈的便利店面积尽量在80平面以上.商品零食蔬果要齐全,如果位置允许,可以做一个3-6人的休闲区,提供顾客休息闲聊.同时商品布局需要有关联性,比如饮料柜+零食关联,膨化+饼干关联,糖果巧克力+玩具关联,面包+牛奶关联等.

商业街商圈

商业街的便利店,如果不售卖鲜食,可以控制在60平米以内,面积大意味成本.考虑街边店主要做流动人群的生意,要把香烟展示得明显一些,因为流动客群只会给你3秒的机会.靠橱窗同样保持通透,不贴厂商广告.同时夏天的饮料也是非常好销售的一类.

好了,我们开便利店的,在不同的商圈,就应该学会随机应变的陈列销售适合的产品,才能更好地引流,促成销售的目的.

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