马上就要到端午节了,不知道大家都计划去哪玩了,亦或者粽子计划好吃什么了吗?说起粽子就不能不提一个人那就是屈原,据说当初就是为了不让鱼吃他的尸体才发明的粽子,不过说实话比起鱼吃人,人吃与鱼更多,过去吃肉不容易,家门口有条河可是当老事了 。
在这多鱼种,那种鱼最好吃一直是许多人争论的话题,但这个话题绝对有河豚一票,自古以来河豚就以肉质鲜美而著称,竹外桃花三两枝,春江水暖鸭先知。萎蒿满地芦芽短,正是河豚欲上时,这首诗就是苏轼吃完河豚留下的,可见河豚之鲜,当然河豚同样出名的是它的毒,河豚的毒比氰化钾还要毒上数百至上千倍。具体来说,只需0.5毫克就能置人于死地,最快可能在食用后1.5小时内导致死亡。
直到今天都有因食用河豚死亡的,不知道是不是正因为它有毒,那种游走于生死的刺激给了人鲜美的错觉,但在广西有一种肉质远比河豚鲜美的一种鱼还没毒,但当地人却不敢碰!
这种鱼就叫芝麻剑鱼,属于鲶鱼的一种,肉多刺少,肉质鲜嫩,一斤曾卖到上百块,但正是因为值钱,这东西遭受灭顶之灾,在许多水域消失殆尽,现在是保护东动物了,私自捕捞得进局子。
不知道对此你怎么看呢?
猪肉掉价猪嗨炒翻瓦栏豆