山西非遗空壳月饼火出圈,因为是不是糖火烧!

闻所未文 2024-08-30 15:31:33

随着中秋将至,各式各样的月饼也是纷纷出现在了大家的面前!

这不,近日山西有一款空心月饼火了,因其里面是空的,外表酥脆,在皮的里面裹着一层红糖芝麻,香酥爽口的同时又有芝麻和红糖的香甜,一经推出也是引起了广大网友的围观和热议!

网友们正在感慨山西不愧是面食大省,月饼都做出非遗了,还在好奇这是一款什么样子的月饼时看到了制作过程,山河四省的网友瞬间坐不住了!

网友表示:空心白糖火烧盖个章就成了空心月饼了……

虽然说这个月饼看起来很好吃,但是这个制作过程确实有点太像了,网友调侃:“这是哪个天才想到的,还申遗了,这泼天的富贵让老山接住了”……

因为这个是不是空心烧饼,评论也是炸锅了:

我们这里也有,外面是催的,里面包了一层红糖蜂蜜,也是很好吃,感觉就是白糖烧饼!

东北也有这种空心的烧饼吗?

这种烧饼确实好吃,哦不,现在叫月饼了,外面焦脆,里面甜甜的!

虽说看起来是有一点差距,但是那个烤箱简直一模一样

那么河南的空心烧饼和山东的糖火烧到底跟山西的空壳月饼一不一样呢,有吃过的嘛?

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闻所未文

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