可口可乐的秘方究竟是怎么回事?真的只有可口可乐能做得出来吗?

吴蕾说学姐 2021-06-07 23:01:21

碳酸水糖浆,白砂糖、焦糖色、碳酸、香料,外加一点咖啡因和古柯叶,也可以叫做可乐果。原料实际上挺简单,而配方的确依然是存在的,但是这个配方并没有太多的重要性,原因有二:

其一,百事可乐,我们历史上曾经有过的非常可乐,或者崂山可乐,甚至于其他很多品牌类似的可乐产品和可口可乐的风味不能做到完全匹配,但是应该口味也能做到大致相同。有朋友相比于可口可乐还更加喜欢百事可乐,因为百事可乐更加清淡一点,当然这是各人的口味。从侧面说明,实际上可乐的基础口味并没有太多的神秘感。

其二,可口可乐在历史上已经很多次修改了口味和配方,其主导产品除了可口可乐作为经典销售,其雪碧的销量也是非常可观的,所以,并没有太多的独特性支撑其特色。实际上,可口可乐的成功更多的是因为其渠道。而不是口味上的垄断性,

所以综合来看,配方应该是存在的,但是并没有那么重要,这是作为一个企业历史,也是作为一个营销素材。可口可乐的成功更多是作为一个成功的销售案例来讲,比如说当年二战的时候,可口可乐随美国大兵出征。比如我国改革开放的时候,最早进入中国的碳酸饮料市场,其在世界范围内铺设渠道,只要一个国家对美国开放,最先进入这个国家的,一定包含了可口可乐这种产品。

然而可口可乐的普及,和冰箱普及有关联。这一点,也许很多人没有注意到。

如果不这么做,只要把这个秘方复制给了第三个人,这个世界上这个秘方就再也不可能保密。可口母公司只输出浓缩糖浆,各地的分公司拿到糖浆后再兑水稀,最后再灌装出售,没多久可口可乐的发明者潘伯顿博士以230O美元的价格将专利配方卖给了亚特兰大市的制药商埃萨坎。单纯的秘方是不值得这个价,只不过是因为可口可乐做的大而已,在这上面会体现价值,可口可乐的创始人是一个叫彭的顿的人在1886年研究成功的,他之前是卖秘方药出身的,可口可乐于l886年在美国乔治亚州亚特兰大市诞生,当时,掌握配方的只有两个人:一个是经理,另一个是技术员。全世界最畅销的饮料可口可乐就这么的延生了!

0 阅读:2