文|流明

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都说民以食为天，粮食对于人民的重要性可想而知，随着时代的发展，越来越多的种植手段层出不穷，挨家挨户都再也不必担心之前吃不饱饭的日子再度发生。

近些年来极端天气频发，各国粮食产量都受到了影响，一时间人们都因粮食危机而显得人心惶惶。

据数据显示，到今年6月为止日本米库对外公布的数据为156万吨，而美国公开的数据则是197万吨。

当目光转向“爱种地”的中国时，才发现什么叫做真正的粮食大国！

众所周知，亚洲各国都十分钟爱大米，日本也是如此，经常从电视剧里看到寿司、饭团等米制品的身影。

由于近些年来全球极端天气频发，在去年日本更是遭遇了极端热浪天气，这导致了日本多地种植地出现了干旱的情况，不仅导致了产量的下降，甚至米的质量都无法进行保证。

同时日本政府也宣布了日本市场中大米的市场库存量只有156万吨，比之去年整整少了41万吨。

对比往年，日本的大米消费能力其实一直在降低，每年大概都减少个十万吨左右，因为需求量的降低，种植量自然也随着下降。

但是令日本没想到的是，仅2023年一年大米需求量竟然增加了11万吨到702万吨，这一下便使得米量的缺口直接放大。

信息来源：北青网2024-08-28《日本闹“米荒”，米价创20年新高！海外游客大米需求量同比暴增，米店要求寿司店老板提价》

还有人表示是因为之前日本推行了近50年的小麦补贴政策，几乎民间的种植者大部分都选择种植小麦，以至于大米的产量不断下滑，大米产量下滑，就导致了米价的变化。

据统计，日本大米价格持续上升，较比往期同时期，米价上涨了近17.2%，这导致大米在日本也成为了一种“奢侈品”。

看完了种植地匮乏的日本我们再来看看与之相反的美国，美国拥有着全世界上最多的耕地面积，成片成片的耕地连在一起形成了各种大型农场。

因为美国地势多以平原居多，这也导致了美国耕种者们能够十分轻松的进行大面积耕种，换句话讲就是种地更加的依恋机械化，但这也让他们的耕种效率十分的高。

在如此得天独厚的情况下上，美国的农业发展自然十分迅速，每年都能产出大量的粮食， 不但够本国人民使用，更能做到大量的对外出口。

据报道称，2024年美国大米产量预计能超过1000万吨，其储备粮预计能达到了197万吨，等于说美国每年的年产量都是严重溢出的，这也是美国能成为粮食供应霸主的原因

信息来源：南方小麦网2024-08-13《2024年8月美国农业部供需报告》

背靠着丰富的资源，美国在粮食圈可谓是只手遮天，几乎恒定了整个国际上大部分粮食交易之间的定价权。

因为最近各种的极端天气，许多国家都陷入了粮食产量低下的尴尬局面，这也导致了许多国家都在粮食方面受到了美国的制衡，当然，我们中国自然不在其中。

中国在国际上有着很多标签，基建狂魔、爱好和平以及酷爱种地，甚至就连从月球中带回土壤后第一时间国民们关心的都是月球能不能种地。

种地的本能就好像刻在我们的基因里一样，自古以来我国便是一个农耕大国，上下五千年的历史让我们极度看重粮食，更有民以食为天的古语流传至今。

我国单论水稻的种植面积，便占据了全世界的四分之一，一直以来我国大米的自给率更是远超百分之百，2024年我国全年的大米产量预计能达到惊人的1.46亿吨，远超其他国家。

信息来源：南方小麦网2024-08-14《USDA：24/25年度中国大米产量仍为1.46亿吨》

虽然我国也有着很高的大米进口量，但那只是因为我国人民对于吃比较讲究，进口完全是为了使米的种类多样化起来。

甚至预计我国2024年的大米库存能达到惊人的1.04亿吨，这是别的国家想都不敢想的数字。

拥有如此惊人的库存量，即便真的遭逢严重的天气灾难，单靠库存量便能支撑全国人民长达半年的消费需求，更别提还有其他粮食储备。

我们中国能拥有如此庞大的粮食储备，离不开我国广大农民们的辛勤付出，更离不开袁老及其他科研人员对于粮食增产的研究。

粮食对于我国的重要性不言而喻，让民众们吃饱饭也一直是我国努力奋斗的目标之一，政府为了确保我国的耕种面积，不断的发布各种补贴政策鼓励大家种粮食。

与此同时，全国各地都有着国家的粮食储备库，一旦发生特殊情况，能确保第一时间将粮食送到民众手中。

同时我国还为全球的粮食保障做出了贡献，当袁老爷子团队研究出高产量的杂交水稻之时，并没有奇货自居，反而推广到了全球，也为世界的和平做出了贡献。

粮食是一个国家的底气，更是一个国家民众团结的动力，虽然我国储备粮食十分的充足，但是我们也要注意在日常生活中不要浪费粮食。

信息来源

北青网2024-08-28《日本闹“米荒”，米价创20年新高！海外游客大米需求量同比暴增，米店要求寿司店老板提价》

南方小麦网2024-08-13《2024年8月美国农业部供需报告》

南方小麦网2024-08-14《USDA：24/25年度中国大米产量仍为1.46亿吨》

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