贵州女子带男友回家,父母做一桌菜款待,却因一句话引发全网争议

历史关鉴本人 2023-03-13 08:21:43

大家都知道现在的生活水平比二三十年前要好太多,比如说单单吃饭这件事,以前在老家只能吃家乡菜,,现在随便一个城市,都有来自五湖四海的菜品,让大家选不过来。以前的夜宵,可能就是火腿肠配方便面,现在打开手机,就可以选外卖,很快送达不需要你出门。这样方便的生活也导致了很多人越来越懒。

贵州的玲姐就吐槽自己的女儿,因为她从不下厨,不会弄菜,和男朋友都是在外面解决温饱,偶尔带着男朋友回家,也说要出去吃,玲姐自然不会惯着女儿,说家里什么都有,随便做一下就是“满汉全席“。

女儿回家,玲姐和老公看着冰箱,商量了一下,就开始操作起来,很快就做好五菜一汤,虽然说不值什么钱,但都是家常菜,让人吃的舒服。这个酸鲊肉是贵州的特色,需要把五花肉裹上面粉然后放入坛子里密封,等到肉质变酸才拿出来吃,吃的就是这一股酸香味,在其他地方很少见。拿出来之后可以蒸着吃也可以像玲姐这样炸着吃,炸得外焦里嫩,油脂丰盈,口感很特别。

然后是牛腩焖青笋,青笋就是莴笋,有一股独特的香味,生吃的话脆口煮熟后则很软糯,搭配带筋的牛腩,味道不会那么油腻,满满的辣椒酸辣爽口,配米饭简直一绝。尤其是这个牛肉炖得很软糯,真是入口即化,肉汁又被莴笋吸收了,你中有我我中有你,滋味无穷。

贵州人吃饭肯定离不开折耳根,春天的折耳根非常嫩爽,不需要去菜市买,田野间到处都是,拿着小锄头一次可以挖一盆。拿回家清洗干净,看着全是杆子却很嫩,咬一口脆脆的有一股清香弥漫开来,真是越吃越开胃。配上爽口的大头菜,味道更清爽,还放了一点野蒜,真是满满的春天气息。

剩下的蒜泥炒荠菜清清淡淡很爽口,而且新鲜而解腻,适合吃完重口味的酸鲊肉和牛肉再中和一下口感,韭菜虾仁也是春天的味道,清爽而香气十足,最后的米豆煮酸菜汤也是贵州人的最爱之一,酸菜是自己做的,酸爽可口,喝一口浑身都舒畅,米豆也是软糯香甜,搭配在一起怎么煮都好吃。

这样一桌子菜花费不到100元,却能吃得尽兴,女婿更是连吃三碗米饭,直夸未来丈母娘厨艺好,吃完还主动去洗碗,这样的一家四口真的特别温馨。不过网友们也觉得,其实现在手机上有很多菜谱,也该让年轻人们自己学着弄菜,而不是一味否定他们,觉得他们不会做,所以自己一手包办,这样反而对子女不好。

就因为玲姐随意吐槽一下,就引来不少网友围观,引发全网争议,不知道你怎么看呢?欢迎在评论区分享讨论!(素材源自网络,如有侵权,联系删除)

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历史关鉴本人

简介:以史为鉴,可以明智,可以强国……