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2024年10月29日在深圳国际会展中心召开的，2024（秋季）中国食品行业趋势发布会—《饮水思源——寻找“中国好水源 ”》启动仪式，著名水营养学家、北京公众健康饮用水研究所所长李复兴将带团队出席。

由中国食品工业协会和全国糖酒商品交易会组委会在秋糖会期间联合召开的“2024(秋季)中国食品行业趋势发布会”。 作为本届官方发布会，本次发布会分为“趋势发布”、“产品发布”、“招商发布”、“创新发布”四大环节。“趋势发布”由中国食品工业协会发布食品产业运行趋势及行业数据；“产品发布”由知名食品品牌发布新产品；“招商发布”由全国食品工业强县和特色食品产业集群发布本地区食品产业招商政策；“创新发布”由科研院所和农食企业发布本行业本企业新技术、新工艺。

始于1955年的全国糖酒商品交易会（以下简称“全国糖酒会”）是我国最权威、规模最大、人气最高的食品专业展会，有着中国食品行业“晴雨表”之称。全国糖酒会见证、参与和记录了我国食品工业波澜壮阔的发展历史，也陪伴了一代代食品企业和经销商的成长，被誉为“天下第一会”。

中国食品工业协会是经国务院批准（国发【1981】66号）的我国第一个跨部门全国性食品工业行业管理组织，按照“统筹、规划、协调、管理”的职能开展工作。目前，中国食品工业协会拥有数千家规模以上食品工业企业会员和各省食协团体会员。