这个季节没有雪花，来做个雪花造型的面包吧。
配方来啦！高筋面粉200g酵母2g白砂糖20g一个鸡蛋 牛奶100g盐2g黄油20g
把除了黄油盐以外的材料全部加入盆里，揉10分钟，加入黄油、盐，继续揉出手套膜。
揉好了，烤箱发酵至一倍大，发好了平均分割4份，团圆松弛20分钟，把面团擀开，擀成直径22厘米左右的圆形。
抹上豆沙馅，抹好了放一边，继续擀下一个，擀好了铺上去。这样反复抹馅，铺一层，再抹馅，再铺一层。
铺好了，用擀面杖擀圆，擀成直径20厘米左右，再用直径7厘米左右的圆模中间压一下，用刀这样切16刀。
再两片一起卷一卷。往外卷两圈，卷好边边捏一捏，卷好了，放烤盘发酵至一倍大。
发好了，表面撒一层面粉，180度，烤20分钟，好看又好吃。
季节流转，风花雪月都在，我们为美食而努力着。家人们，一起来做吧。
