大家好，我是龙儿，猕猴桃甜不甜瞅一眼这里就明白，一挑一个准，30年老果农的方法真是太管用了。

金秋十月，猕猴桃也陆陆续续上市了，这个时候的猕猴桃香甜可口又多汁，深受大家的喜爱。

猕猴桃有水果之王之称，它含有丰富的维生素C，对于女性朋友来说很受大家的追捧。

但是对于挑选猕猴桃，很多人都不在行，以至于花了大价钱买回家的猕猴桃，要么硬的像石头，吃起来又酸又涩，要么就是吃起来有一股子怪味，就像腐烂了一样。

那么到底怎么挑选猕猴桃才正确呢？今天给大家分享几个挑选猕猴桃的小技巧。

第一点，看形状，我们要来看一看猕猴桃它的形状，挑选猕猴桃的时候，我们可以发现有些猕猴桃形状，它是呈比较扁的这种形状。

还有一种就是比较圆润，那么遇到这种情况我们要怎么挑选呢？大多数朋友会挑选看起来比较圆润的猕猴桃，觉得这样的猕猴桃看起来更漂亮，那自然就更好吃。

其实恰恰相反，咱们自然成熟的猕猴桃，它的形状是偏扁的，而且也不会呈一个圆形，更偏向于椭圆，或者是比较长一点的那一种，圆形呈一个不规则的椭圆形，并且它一整个看上去是比较偏扁的。

除此之外，除了形状，那么还有大小之分，那么这个时候很多人都喜欢去挑个头最大的那个猕猴桃，即使这样挑选也是不对的，特别大的猕猴桃很有可能是被大过激素。

因此我们在购买猕猴桃的时候，在一大堆猕猴桃中，我们尽量去挑选个头大小适中的猕猴桃，不要去挑选个头太小或者是个头偏大的猕猴桃，一定要挑选大小比较均匀的这种猕猴桃进行购买哦，这样的猕猴桃它才是自然成熟，吃起来更加的安心。

第2点看猕猴桃表面的桃毛，猕猴桃和我们其他的桃子也有一个相同的特点，上面都有桃毛。

当然我们平时吃的油桃，它表面非常光滑，没有一点点桃毛的痕迹，像我们的水蜜桃、毛桃子以及猕猴桃表面都会有这种的绒毛，而猕猴桃表面的绒毛和和它们表面的绒毛又有所区别。

猕猴桃表面的绒毛看上去给人一种特别刺手的感觉，而它长毛的颜色也更偏向于咱们猴子身上的那种毛发的金黄色，很多人都不喜欢，因为拿在手上比较扎手，回家洗也不好清洗。

所以呢，大多数人在挑选的时候，都喜欢去挑选表面桃毛比较少的这种猕猴桃。其实这样就挑选错了，因为一般比较新鲜的猕猴桃，它表面的桃毛才会比较多，比较丰富，比较丰富。

一旦发现猕猴桃表面的桃毛出现大批量的掉落，或者是基本看不到几个桃毛在上面的猕猴桃，说明它放的时间比较久，已经不新鲜了，在整个存放的过程中导致了表面的桃毛脱落，或者是其他原因导致表面的桃毛脱落。

因此呢，我们在购买猕猴桃的时候，尽量挑选表面桃毛比较丰厚的这种猕猴桃进行购买，这样的猕猴桃至少我们能保证它是比较新鲜的。第3点，用手来捏一捏。

其实我们在很多挑选水果的过程中都和大家分享过捏一捏的这个方法，因为不管哪一种水果，它的成熟度，一般情况下，我们都能从用手轻轻按一按、捏一捏来知道它的成熟度。

一般情况下成熟度较高的猕猴桃，我们捏起来它的表皮是富有弹性的，但并不是特别柔软的那种哦，那种一捏一个坑，捏下去的坑还不会迅速回弹，像那样的猕猴桃可能就是成熟过度，或者是放置的时间过长，导致里面的果肉变质了。

正常成熟吃起来酸甜可口的猕猴桃，我们轻轻的按压它的果皮，它的果皮比较柔软，同时还富有弹性，并不会出现一按压一个坑的情况。

除此之外，我们用手去捏，甚至是用力去捏，感觉都捏不动这个猕猴桃，说明这个猕猴桃它还没有成熟，还是一个生果蛋子。这样的猕猴桃又酸又涩，相当难吃，花钱买回家那就是花冤枉钱了，甚至是买回家之后放上10天半个月都还不能吃哦。

第4点，看一看猕猴桃最顶部的这个嘴。这个嘴其实也就。这猕猴桃的果期，看起来这里有一点像咱们鸭子的嘴，扁扁的，长长的，但是我们发现生活中还有一些猕猴桃，它上面顶部的这个嘴，也就是猕猴桃的国旗，它是一个比较圆润的情况，它的形状也不是这种扁扁的，基本上是形成一个圆形。

像那种的猕猴桃一般都没有成熟，因为咱们的猕猴桃成熟之后，它的这个果皮，也就是中间的这个顶部会往外凸，并且变得越来越扁，像这样的猕猴桃成熟度更高，吃起来更加的甘甜。

所以说挑选的时候一定要挑选顶部往外涂，并且比较扁，比较长的这种猕猴桃来进行购买哦。

除了以上几点，我们还要来看一看它果皮表面是否出现褶皱，如果像这个猕猴桃一样，表面出现了褶皱，并且这个褶皱的数量比较多，或者是有一些压痕，那么像这种的猕猴桃也不建议购买。

我们都知道猕猴桃从树上面摘下来之后，还要经过运输，长途跋涉来到我们的跟前，那么在这个过程中难免会有一些猕猴桃会出现压痕。

除此之外，还有一些猕猴桃可能存放的时间过久，表面也会出现这种的褶皱感，看上去这个外皮比较松弛，出现这种情况的原因是里面的果肉出现了大量脱水所导致的，所以水分不足，那么果肉水分不足的情况下，果皮自然就很难被撑起来，这样一来自然就会出现表面的果皮皱皱巴巴的情况。

所以说呢，我们在挑选猕猴桃的时候，一定要挑选表面看起来没有任何褶皱，而且呢，果实捏起来柔软而有弹性，并且表面有大量的桃毛，而且呢，它整个看上去是比较光滑的，没有出现这种皱皱巴巴的情况，这样的猕猴桃成熟度刚刚好，也没有出现脱水的情况，不仅吃水丰盈，吃起来也更加的甘甜可口。

金秋10月正好也是各种猕猴桃大量上市的季节，并且猕猴桃里面含有大量的维生素。尤其是维生素C的含量是相当之高，对于女性朋友来说是不可多得的美容家庭，我们不管是直接吃还是用它来做水果沙拉都是相当美味的。

因此呢，我们不知道怎么挑选猕猴桃的朋友，一定要把这几个小方法小绝招记牢喽，学会这些方法之后啊，就帮你以后挑选了。猕猴桃又甜又好吃，汁水也比较多，不会出现脱水和空心的情况。

也希望今天的分享能对你有所帮助，当然，如果你有其他更好的方法的话，欢迎在评论区留言哦，让更多的人知道，让更多的人受益，那么本期的视频分享就到这里了，咱们下期视频再见，拜拜。​