在这个快节奏的时代，能够花费四个小时去做一道菜，似乎是一件很奢侈的事情。然而，当这道菜能够为家人带来健康的饮食和美味的享受时，时间投资就变得非常值得了。网友用四个小时做猪蹄汤，媳妇说值了，这就是一个典型的例子。

这个网友是一个非常有耐心的人，他愿意花费四个小时去炖制一道猪蹄汤。在如今这个快节奏的社会中，能够如此耐心地烹饪一道菜，已经变得非常珍贵了。而他的努力最终得到了回报，因为他的媳妇非常喜欢这道菜，认为这个时间投资是值得的。

这道猪蹄汤一定非常美味，因为它不仅满足了家人的味蕾，还为他们的健康带来了很大的益处。猪蹄含有丰富的胶原蛋白和营养物质，对于身体的健康有很大的帮助。而长时间的炖煮则能够让猪蹄变得更加软糯，汤汁更加浓郁，让人食欲大增。

这道菜的制作过程一定非常简单，因为网友只用了几个小时就完成了。虽然炖制需要一定的时间。我们看看这道猪蹄汤是怎么做的

首先准备食材，两个猪蹄(请肉铺老板帮忙对半切开)，150g白芸豆，白芷、姜、青花椒、花椒、大葱。

猪蹄先加花椒葱段料酒焯水，捞出后温水洗净，再冷水放入猪蹄、白芷、姜片、青花椒，大火煮开后转小火炖两小时，加入白芸豆转小火再炖两小时~出锅前放勺盐再煮十分钟。

后面调料就是辣椒酱汁，小米辣，蚝油，盐，味精，醋，酱油，香菜，小葱，这些搭配可以根据自己的喜好添加哦。

总之，在家庭饮食中，为家人烹制一道健康美味的菜肴是非常值得的。这个过程需要一定的时间和耐心，当家人品尝到这道菜的美味和营养时，所有的付出都变得非常值得了。同时，这道菜的制作过程也非常简单，适合家常享用。

大家学会了吗？学会了也要经常做哦！