长江日报大武汉客户端11月26日讯（记者彭毓颖 通讯员赵慧娟）“采菊东篱下，悠然见南山”，语文课本上的这句诗堪称中国文学史上赏菊的巅峰之句。你知道陶渊明赏的是什么菊吗？26日，博物作家刘从康在武汉中心书城开展菊花科普活动，趣话“菊花文化史”。

趣话“菊花文化史”分享活动现场。 记者彭毓颖 摄

菊花是中国十大名花之一，也是传统文化中“四君子”之一。从诸多咏菊的诗歌可以推断，菊花对于古人来说是比较熟悉和重要的植物。刘从康以诗词和文献为例，追溯菊的“文化史”。

早在魏晋南北朝时期，梁王筠就在《摘园菊赠谢仆射举诗》中写道：“菊花偏可喜，碧叶媚金英”，“金英”即黄菊。陶弘景的《神农本草经集注》也提到了菊花绝大部分为黄色，也有白色菊花。而在此之前的《神农本草经》还未提到菊花。“根据时间线可推测，同时期的陶渊明赏的菊花，是现代菊花的祖先，极有可能是野菊。野菊在武汉很常见。”刘从康展示了一张他在南望山拍的野菊照片，记者看到这种花小小的，呈黄色，酷似甘菊。

刘从康在南望山拍摄的野菊。

刘从康介绍，从唐朝开始，观赏菊品种逐渐增多。刘禹锡曾写道：“家家菊尽黄，梁国独如霜”。可见菊花在寻常人家以黄色居多，皇室多用白菊。北宋时，刘蒙所著的《菊谱》是我国第一本菊花专著，其中记录了1000多年前在洛阳一带已有黄色、白色、紫色、红色、粉红色等多种颜色的菊花。南宋诗人范成大所著的《范村菊谱》则提到，当时已有七十余种菊花。从文字描述中可推测，宋朝的菊花与现代十分相似。

“菊科是植物界中的第一大科，与我们的生活息息相关。”刘从康介绍，苦菊菜、生菜、莴苣、茼蒿、洋姜都是菊科植物。其中，洋姜也叫菊芋，和向日葵同属，来源于美洲。“菊科植物的发源地在美洲。武汉公园和街头绿化带常见的百日菊、万寿菊、波斯菊、两色金鸡菊等都来源于美洲。”

“什么菊花可以吃？”讲座现场热心观众提问。“菊花是一种对吃货很友好的植物，我们常吃的茼蒿就是菊科植物茼蒿的茎叶。此外，菊花可以泡茶，还可以入药。”刘从康回答。

该活动的举办地——武汉中心书城，是武汉市第40届金秋菊展的分展区之一，展示有 100多个品种，1万余盆菊花。本届菊展将于11月30日闭展，市民朋友们可抓紧最后4天，赏菊花、品书香。

【编辑：丁翾】

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