10月24日,一场汇聚科技与生活智慧的行业盛会——“超越代际,以睿作答”方太2024幸福洞见大会暨全球新一代高端全嵌 冰箱发布会在上海世博中心隆重举行。此次大会,方太集团以其敏锐的洞察力和前瞻性的创新技术,向世界展示了中国高端厨电品牌的力量,为中国亿万家庭描绘了未来生活的美好蓝图。
作为全球领先的高端厨电专业制造商与创新引领者,方太始终坚守“为了亿万家庭幸福”的使命,不断探索厨房空间的无限可能。随着时代更迭,厨房逐渐从传统的烹饪场所转变为家庭交流、分享、体验的新中心,承载着人们味蕾的雀跃和安稳的慰藉 。此次幸福洞见大会,方太深刻洞察这一趋势,以全新的高端全场景厨电睿隐系列和全球新一代高端全嵌冰箱为核心,向业界和消费者展示了其对未来厨房生活的深度思考和创新实践。
引领健康生活新趋势:Healthy CookingGPT横空出世
近年来,国人健康饮食趋势正在从食物安全向营养平衡过渡,消费者的健康意识 逐步觉醒,从“吃得饱”到“吃得好”,再到“吃得健康”,饮食模式更加精细化和个性化。而健康需求的多元化和精细化,给厨电行业提出了新的挑战和机遇。如何在数据化时代,发现食品营养流失,解决隐性饥饿?如何因人而异地制定健康膳食计划,实现营养与美味的双重平衡?
针对这些痛点,方太重磅推出了全球首个AI健康烹饪系统——Healthy CookingGPT。 该系统基于方太专有的深度算法和强大的百万级膳食健康知识库,破解了“健康、美味、好做”的不可能三角难题,为中国亿万家庭带来“懂你健康,能说会做”的智慧体验。
Healthy CookingGPT不仅能够根据用户录入的个人基础信息、运动健康数据、特殊人群需求等规划专属健康膳食管理方案,还能提供个性化的饮食建议。依托千万级膳食健康知识图谱、600万组健康配餐组合方案、超260组食材存储指导和380 组烹饪技巧等海量数据,Healthy CookingGPT的健康膳食管理更加科学和精准。特别是针对孕期女性等高健康需求人群,系统能结合胎儿数量和孕周期等精细数据,评估孕妇的能量摄入需求,量身定制不同能量级别的膳食计划,确保孕妇科学、均衡地摄入所需的高营养价值食物。
高性能的智慧硬件是Healthy CookingGPT系统的“骨架”。全新的Uchef 2.0智动烹饪系统支持一键启动,烹饪操作系统自动完成,极大解放了用户的双手。而AI慧眼则通过摄像头与彩屏的协同运转,持续监控食物的烹饪状态,智能调节烹饪时间,确保食材达到理想成熟度与 最佳口味。数据、算法、硬件的高效协同,极大提升了厨房的“智慧密度”,为用户带来了健康、便捷、高效的烹饪体验。
创新嵌隐设计理念:美学与功能的完美融合
在现代家居生活中,厨电不仅要好用,还要好看。然而,传统厨房空间割裂、美学与功能不平衡等问题依然存在,制约了厨房整体美观度和舒适性的提升。为了打破这一瓶颈,方太在睿隐系列厨电的设计中,创造性地引入了嵌隐设计理念,将建筑设计中的消隐思维应用于厨房 设计,实现了无缝、无形、无界的设计目标。
睿隐系列整体色彩沿用方太玥影灰的标志性配色,将东方人文美学与西方精密严谨完美融合。同时,在选材和工艺上,睿隐系列也展现了方太对细节的极致追求。远超国标要求的选材和细致的拼接缝合,赋予了其高端质感外形。全系产品以嵌入形态隐藏在厨居环境中,如烟机可自由升降、洗碗机和消毒柜无把手设计以及冰箱嵌入橱柜等,和谐 有序地融入厨居环境,显著提升了厨居空间的美观度和舒适性。
更重要的是,睿隐系列不仅在外观上追求极致,更在功能上实现了“挥手之间,生活有序运转”的从容自洽。通过全系人体感应设计,用户只需轻轻挥手,系统便能灵敏识别并启动,随时准备接受用户的下一步指令。这种智能化设计不仅提升了用户的使用体验,更体现了方太对未来厨房生活的深刻洞察和创新思考。
开创保鲜科技新纪元:远洋级氮气保鲜技术
冰箱作为厨房中的“储鲜担当”,其重要性不言而喻。然而,随着人们生活品质的提升,传统冰箱在保鲜效果、容积效率等方面已经难以满足用户的高品质需求。为了解决这一难题,方太深入走访数万名高净值用户和高端设计师,洞察420+个生活场景,潜心研究95%以上的常见食材黄金营养期,终于原创了远洋级氮气保鲜科技,并将其应用于新一代高端全嵌冰箱中。
远洋级氮气保鲜科技借鉴了远洋科考MAP储鲜技术,通过精控黄金氮氧比,实现了食材的长效原鲜贮存。这项技术不仅解决了日常食材存不好、娇嫩食材存不住、珍贵食材风味受损等问题,更将冰箱保鲜技术提升至了一个全新的高度。
为了让这项技术真正惠及广大消费者,方太克服了重重困难,包括系统转化、小型化设计、噪音控制以及容积与效率的平衡等。特别是工业级设备小型化的挑战,方太经过长达四年的努力,成功将原本庞大笨重的工业制氮机,优化至仅有平板电脑大小,这一突破性创新不仅降低了生产成本,更让远洋级保鲜技术得以在民用冰箱中广泛应用。
除了远洋级氮气保鲜科技外,方太新一代高端全嵌冰箱还采用了多项创新技术。例如,其原创的三大无损解冻科技,能够大幅加速食材解冻过程,同时保持食材的口感和营养;新风净味技术则通过铂金催化、等离子除菌和智慧新风系统的综合作用,确保食材随用随鲜,有效避免异味和细菌滋生。
在设计方面,方太新一代高端全嵌冰箱同样表现出色。它采用了第三代融合式门板安装方式,实现了橱柜门与冰箱门的无缝连接,不仅美观大方,更提升了厨房的整体格调和品质。此外,该冰箱还具备超大容积和优异的保温性能,在满足用户储鲜需求的同时,也大大节省了厨房空间。
此次,方太新一代高端全嵌冰箱凭借其卓越的保鲜技术、创新的设计理念和人性化的功能设置,成功引领了冰箱行业的发展潮流。它满足了用户对生活品质和健康管理的需求,也为现代厨房带来了更加便捷、高效和舒适的储鲜体验。相信在未来,随着科技的进步和消费者需求的不断变化,方太将继续深耕厨电领域,为用户带来更多优质、创新的产品和服务。