老字号的创始人有钱没地方花，于是到处卖力气，甚至不惜让自己的孩子“代替”自己去讨售艺。就在这时，一个富有的地方官将其“传人”召至自己家中，并将其告到法院，最终，法院判他赔偿500两银子，这种钱不多，但也不少了。最终这个代代相传的老字号被重新发现了。老字号是用来传承的，不是靠自己创造的，没有传承就没有复兴，不把老字号发扬光大，后日就会被人们遗忘。俗话说：一门三代九个帮，还有四条腿。在古代，一个老派的学校就是一个小社会，但是在当今社会，如果没有一个新的学校的出现，老一辈的学校只能被人们不温不火的慢慢淡忘和遗忘。

其实老字号也是分地区和阶层的，地方有地方的特色，比如安福醋，就是地方人在当时生活的时候自制的，就算是现在的安福醋，也还是地方人在生活最困难的时候去生产酿制出来的。安福醋这种醋是没有人生产的，因为当地盐碱地太多了。老字号也分地方老字号，但不管怎么分，只要一个地区有了地方老字号的标志，就一定是一个地方的。老字号也称之为地方名牌或地方品牌，是指一个地方的品牌，而不是仅限于某个区域或某个品牌。老字号的产生是从古时候的生活条件很差，一些家庭在一种艰难的环境中生活了下来，就将过去的一些特点保留了下来，经过一定的年头，就成为了当地的特色。

比如说中医，是从最早期的人用一根针线给自己治病开始，就一直被用于医院，就一直是中医的源头，后来用于民间。老字号的诞生也是如此，是从人们吃不饱饭，用剩饭剩菜做一些小生意开始，后来逐步发展到各地。但是也有人为老字号不平，认为老字号就是一直不好的品牌，于是就提出了老字号不好的问题，但是这种人本身就已经有很大的问题，那么当然会以一种固定的思维去看待与老字号相关的问题。而这种人在思维上也已经固定了，所以就根本不会去理解和创造新的老字号。然而真正的老字号一直都是保持了自己的特色，那就是坚韧不拔的执着精神，即使在当下。

有个老板叫王永厚，自己做了十几年的酒家，但是他依然还是摆着一副架子，坚持传统酒的口味，他坚信，人生的每一天都会像是在演电影一样，每个人出生的那天就像是在电影院里度过了一样，经历过一些事情，就像一个人出生在一个电影院里一样。如果没有回忆，那就真的像一个普通人一样的生活，其实生活还是比电影里的情节更好，但是这种情节太少了。还有一种人是不管什么时候都想让生活更多的回忆，哪怕是在自杀的时候，也要让自己走到最后一刻。