为啥老外学中文这么费劲?
其实,这是因为中国人和外国人的大脑是不一样的!
你没有听错,除了大家熟知的肤色、体质差异外,中外人的大脑,也存在明显差异。
英语的语言区普遍位于后脑的威尔尼克语言区,主要功能是分辨语音、形成语义,学习英文注重营造语音环境,注重多做听说的练习;中文语言区则主要位于大脑前部的布鲁卡语言功能区,与大脑的运动区紧密相连,要想学好中文,要多看、多写、多说,靠“运动”来记忆。
所以,用学英语的方式去学习中文,当然是行不通的。
另外,东亚人的头部普遍比欧美人要大,其实这与一种名为CASC5的基因有关。
心理学家理查德·尼斯贝特还做过一个实验,亚洲的学生看到一幅画的时候,大脑第一反映出的是整体的图像;而美国学生看到同样一幅画时,则更注重某一个具体部分。
这些种种都证明了,中外人的大脑,确实有点不一样。
当我们在讨论大脑时
我们在讨论什么
你可能会问,一个很简单的现象,有必要上升到“中外脑差异”的高度吗?
实际上,脑科学被誉为科学“皇冠上的明珠”,也被认为是人类科学最后的前沿。
虽然大脑在人体的体重只占2%-3%,但是人的语言、运动、审美、规划、逻辑等等都要靠大脑。这是人们感受力的基础,也是人工智能不能在短期内超越正常人的关键所在。
所以,当我们在研究大脑时,我们并不仅仅在研究它,而是试图从中找出人类进化的奥秘。
换句话说,脑科学领域的一个小小进步,也许就是人类科学界的一大步。
如今,脑科学研究已成为各国的必争高地,各大科技强国都在布局脑科学战略。谁在脑科学战略布局上抢占先机,谁就能避免受制于人的窘境。
比如日本的“大脑研究计划”就是脑科学战略部署中一个很典型的案例。
简单来说,就是使用和人类行为相近的狨猴为动物模型,通过研究狨猴的社会交往能力,来理解人类大脑相似功能的形成机理。
此前,美国也官宣了“创新性神经技术大脑研究”计划,将全部精力投入进绘制最全人脑细胞图谱,致力于开发出针对大脑神经疾病的疗法。
这就意味着,各国都在通过对脑科学的研究来改善国民健康。毕竟,每个国民的未来,就是这个国家的未来。
我国很早在脑科学方面开启了布局规划。
2016年3月发布的“十三五”规划纲要,将“脑科学与类脑研究”列为“科技创新2030—重大项目”,也被称为“中国脑计划”。国家“十四五”规划中,“脑科学与类脑研究”被列为科技前沿领域攻关的七大项目之一。
与欧美、日本的“脑计划”相比,“中国脑计划”更为全面。部署中所包括的儿童脑智发育和提升研究,是世界上最前沿的脑科学研究方向之一。
根据中国“脑计划”布局,北京、上海等地均已启动婴幼儿、儿童脑智发育地区性计划,开始资助相关的前沿研究项目。
一些企业基于多年的市场经验和精准嗅觉,也早早捕捉到脑健康的社会需求,开始整合高校和科研机构等多方资源,主动参与进来,合作开展研究。
就在昨天,北大医学-中国飞鹤营养与生命健康发展研究中心也启动了“生命早期脑科学研究计划”,推进生命早期脑智发育及提升研究。
生命早期脑智发育为何如此重要
为何需要如此关注婴幼儿的脑智发育?
因为生命早期1000天,也就是从怀孕开始到儿童2岁的这段时间,被世界卫生组织定义为一个人生长发育的“机遇窗口期”,也是人脑发育的关键时期。
从发育完成度上看,人类2岁时,大脑可以达到成人脑重的75%。从发育速度上看,这一时期的大脑的生长发育速度是整个生命周期中最高的。
婴儿2岁以内是脑髓鞘发育最快的时期,而脑髓鞘的形成被认为是脑发育走向成熟的一个重要标志。也就是说,在一个人的成长阶段,越早地关注脑智发育,越有益于宝宝的健康。
遗传基因、外界环境等因素,都会影响宝宝的脑部发育。
营养是否充足,更是重中之重,它不仅能影响婴幼儿时期的脑发育,也关系到孩子成人后的健康,甚至会导致认知、社交、情感、神经和精神方面长期的不良健康后果。
比如,危地马拉的一项实验证明,蛋白质不仅对大脑发育十分重要,甚至会影响未来的认知。
在这项研究中,四个村庄的母亲和儿童分别被给予两种不同的膳食补充剂,一种既含蛋白质又含热量,另一种只含有热量。
然后在青春期,对当时参与研究的婴儿的各项指数进行测评,第一组孩子在认知、数字、阅读和词汇方面的得分显著高于第二组,且第一组的反应速度也更快。
除了单一营养素的作用,营养素之间的协同作用也逐渐受到重视。
例如2022年,飞鹤在国际权威期刊《Frontiers in Nutrition》上发表了活性营养协同作用的文章,证明了混合营养物质(HMO\OPN\DHA)的作用明显强于单独的营养物质,具有协同增效的作用。
实际上,大脑的发育过程,本质上和“土地板结”的逻辑是一样。
如果在发育最快的阶段没有足够的营养补充,成年后补充再多营养也不怎么起作用了。
国内的婴幼儿脑智研究
都是怎么“卷”的
既然婴幼儿脑智发育如此关键,目前国内的研究情况是怎么样的呢?
过往的脑科学研究的参与主体多为科研院所,现在,一部分企业开始加入进来,布局这一领域,不仅借助科研院所的力量,更有产业转化的优势。
比如刚刚提到的“生命早期脑科学研究计划”,就是北大医学-中国飞鹤营养与生命健康发展研究中心,共同发布的专研早期脑科学领域的研究计划。
我们注意到,其实飞鹤早在2016年就和北京大学医学部开始了科研合作,2021年双方成立“北大医学-中国飞鹤营养与生命健康发展研究中心”,深化对母乳、生命早期及全生命周期的精准营养研究。仅近两年,已经发表了高水平论文30篇,其中Q1区的SCI文章就达到了19篇。
在脑科学领域,也有一些前沿的成果。
例如通过对中国母乳的深入分析,更加精准地描述了母乳中脑部发育所需的重要营养物质DHA/ARA的比例为1:1.7,与美国(1:3.5)、日本(1:0.5)的脂肪酸比例有明显差异。
而这个研究结果,颠覆了原来国内按照美国的配方粉的标准去设计我们自己的婴配粉的基础。
飞鹤也已经做了关于益智方面的临床试验。
要给数百个婴儿志愿者做对比实验,难度非常大,采样失败和废样的可能性极高。而且,在消化吸收、免疫促进等方向的临床试验通常是费用高、难度大,脑部这块可以说是“行业研究的天花板”。
据了解,400余名婴儿志愿者的临床试验结果表明,脑磷脂群配方奶粉组喂养婴儿在认知能力、语言能力、运动能力均有提高,与普通奶粉组差异显著,更接近母乳喂养效果。
如今,飞鹤的很多研究已经应用到了产品上,以飞鹤星飞帆卓睿为例,不仅应用了专属Mul-MFPL®乳磷脂群技术,在配方设计上还添加了100倍益生菌、活性蛋白OPN,DHA与ARA比值更贴近母源黄金标准1:1.7,有效保障了宝宝大脑发育所需的营养。
可以说,飞鹤的一系列操作体现了一个国民品牌的责任和担当。
值得欣慰的是,像飞鹤这样积极响应我国脑科学战略布局的企业,不在少数。
他们研究的计划和成果,不仅与国家方针不谋而合,也在呼应当代社会需求。
在每个宝宝成长的初始阶段,给予更多的关心和爱护,才能让每一分潜力不留遗憾。
因为,每个宝宝的以后,都是中国的未来。