将香草和香料与蔬菜搭配有助于增强蔬菜风味的最佳特征，此外还可以为任何菜肴提供很好的补充。但是，由于可用的选项太多，很难知道从哪里开始。如果您准备进行一些实验，请准备好让您的味蕾惊叹不已。
搭配蔬菜 A-D
将朝鲜蓟与欧芹、月桂叶、香菜和辣椒粉搭配。香菜（顺便说一下，还有咖喱）应该在烹饪前加入。其他所有内容都可以在期间或之后添加。您也可以通过多种方式准备朝鲜蓟。试试wikiHow关于洋蓟不同方法的文章，看看是否有一种击中你的幻想。
烤洋蓟？是的，请。朝鲜蓟烩饭？绝对值得一试。您是否尝试过配柠檬蒜泥蛋黄酱的洋蓟，甚至烧烤？当谈到这种蔬菜时，有很多东西可以尝试。
用莳萝、马郁兰、肉豆蔻、迷迭香准备芦笋。细香葱和龙蒿也很好。[1] 使用这些草药和香料为您的黄油调味，然后给您的芦笋一个不错的香草炒菜。
你可以蒸芦笋，烤芦笋，焯水芦笋...这样的例子不胜枚举。但是一个久经考验的真正食谱的最爱？培根包裹的芦笋。
将甜菜根与胡椒、香菜、百里香、莳萝、细香葱、生姜、丁香和鼠尾草混合。所有这些草药和香料都与被低估的甜菜根相得益彰，可以很好地放入汤、炖菜、沙拉或蘸酱中。需要一些想法吗？试试这些wikiHow收藏夹中的一些：
制作甜菜根汤制作甜菜根蘸酱制作甜菜根沙拉泡菜甜菜根
将西兰花与鼠尾草、细香葱、牛至、百里香、迷迭香、大蒜、马郁兰和肉豆蔻搭配。[2] 啊，西兰花。在成年之前你不会欣赏的蔬菜。这种多功能蔬菜与大量草药和香料搭配得很好，可以制成辛辣和咸味或奶油和奶酪。有了这个，很难出错。
西兰花几乎是任何饮食的好蔬菜。如果你正在观察你的卡路里，试试蒸。注意你的碳水化合物？即使是西兰花奶酪汤的碳水化合物含量也很低。在几乎任何食谱中，西兰花都会很乐意欢迎您选择的任何香料。
将抱子甘蓝与迷迭香、欧芹、葛缕子、肉豆蔻、牛至或马郁兰搭配。抱子甘蓝肯定会得到不好的评价，但准备正确的方式会让你想知道为什么你花了数年时间避免它们。使用这些草药和香料来减少这种蔬菜的强烈味道。
你有没有尝试过枫糖浆抱子甘蓝？美味。但是，如果您正在寻找更基本的食谱，您可以用一些草药煮、炒、烤或炖它们，这应该可以解决问题。
尝试卷心菜配月桂叶、柠檬、大蒜、咖喱、马郁兰、肉豆蔻、细香葱和欧芹。有时卷心菜需要一点帮助——如果你做得对，它可以把这种蔬菜变成一道令人难忘的菜。香草是卷心菜的必备品——上面的香草很棒，但你也可以用一点胡椒粉和黄油来保持简单。培根也不会受伤。[3]
这对卷心菜汤饮食特别有帮助。它变得非常无聊，所以在这种情况下，你需要草药和香料来很乐意救援。炒卷心菜加盐、胡椒粉和少许柠檬味道很好。
胡萝卜与欧芹、罗勒、咖喱、细香葱、鼠尾草或百里香一起吃。或者，如果您想更具异国情调，它们也可以搭配椰子和咖喱、肉桂和肉豆蔻或生姜。
你知道你可以做胡萝卜汤和胡萝卜蛋糕，但你知道你可以做胡萝卜煎饼吗？如果您不想打破慢炖锅或烘焙技巧，那么简单的烤胡萝卜菜肴几乎可以搭配任何一餐。
用罗勒、莳萝、生姜、咖喱、肉豆蔻、牛至、香菜或薄荷准备花椰菜。花椰菜在洋葱/第戎/培根组合中也很棒。实际上，花椰菜对大多数东西都很棒，因为它能够接受几乎所有口味。加一点橄榄油，它也可以搭配百里香、龙蒿和欧芹。[4] 当谈到这种多功能蔬菜时，几乎没有一种香料会出错。
花椰菜是那些避免淀粉类蔬菜和碳水化合物的人的救星。您可以制作味道像土豆一样的花椰菜泥，制作俗气的花椰菜面包棒，甚至是花椰菜焗烤。
尝试西葫芦（或西葫芦）配大蒜、罗勒、欧芹和牛至。西葫芦（或西葫芦）是一种非常基本的蔬菜，只需要非常基本的香料。它与花椰菜相似，因为它可以以许多不同的方式使用，并作为其他不太健康的成分的替代品.以下是一些挑战您的西葫芦技能的想法：
用肉做炸西葫芦制作藜麦西葫芦船制作酿西葫芦制作西葫芦面制作烤西葫芦条
将黄瓜与迷迭香、莳萝、芥末、胡椒、罗勒或细香葱搭配。黄瓜喜欢保持清淡和清爽，所以搭配更多清淡清爽的香草和香料。
应该在您的武器库中的健康首选食谱是简单的黄瓜沙拉。您也可以尝试煎黄瓜或将它们变成黄瓜和奶油奶酪三明治。搭配蔬菜 E-M
将茄子与大蒜、欧芹、薄荷、鼠尾草、咖喱、罗勒、迷迭香和牛至混合。这种蔬菜也被称为茄子，当它稍微踢一下时，就像大蒜、咖喱或酱油一样，很棒.烤、炸或烤，都很好。
为什么不做“无肉星期一”，做一个素食茄子千层面作为晚餐？如果这听起来不合适，请尝试酿茄子、茄子帕尔马干酪或茄子油条。
尝试青豆配大蒜、罗勒、莳萝、肉豆蔻和胡椒。青豆便宜，易于准备，健康且饱腹。有什么不喜欢的？最重要的是，他们不需要太多的草药和香料就可以美味。只需撒上上述口味，您的工作实际上就完成了。以下是一些可以尝试的想法：
制作油炸青豆用青豆和培根做开胃菜炒青豆制作火腿和青豆
将韭菜与芥末、欧芹、莳萝、月桂叶、百里香、辣椒粉和芹菜盐搭配。韭菜的味道有点洋葱味，有时甚至被用作替代品。如果您有最喜欢的洋葱食谱或最喜欢的草药与洋葱搭配，请尝试将相同的食谱与韭菜搭配。只是一些黄油和大蒜也很好用（如果你感觉疯狂，可以扔一些生姜）。
韭菜被认为是“美味的洋葱”。介绍了准备韭菜的不同方法，此外还有关于土豆韭菜汤和纯素韭菜乳蛋饼的美味食谱。
用罗勒、细香葱、百里香、龙蒿、莳萝和欧芹准备生菜。生菜几乎是任何饮食的主食。由于它是如此的水和简单，它很容易被压倒，所以要小心。只需少许您选择的草药即可。生菜卷是避免淀粉面包的好主意，简单的生菜沙拉几乎是任何菜肴的好补充。感觉毛躁？花生酱、生菜和奶酪三明治怎么样？
将蘑菇与生姜、胡椒粉、小茴香、欧芹和百里香搭配。蘑菇 – 一种浇头、一种味道，甚至是整道菜。蘑菇本身具有良好的风味，但可以通过正确的香料和草药来强调。它们很容易变得辛辣和浓郁，或者可以调低以获得更咸味的触感。他们也可以承担几乎任何事情，所以请随意尝试。
戒掉碎牛肉的习惯，尝试波多贝罗蘑菇三明治。用你的蘑菇三明治，大蒜蘑菇或酿蘑菇怎么样？令人惊讶的是，它们都会有不同的味道。