贵州遵义，为什么还有“重庆”味儿？

在中国的大西南有一个省，排在第二名的城市与省会GDP仅相差了550亿元，这个省份就是贵州，去年遵义以GDP4601亿排名全省第二，被称为除了成都、重庆、昆明、贵阳四城以外的西南第五城。

遵义位于贵阳和重庆之间，遵义到重庆乘坐高铁一个小时就可到达，遵义地处云贵高原，风景秀美，气候宜人，被称为重庆的“后花园”，不仅如此，很多人都说，贵州遵义，无论是城市气质还是人文风情，都有着浓浓的“重庆”味儿！

遵义，战国属“大夜郎国”，唐宋元明称播州，唐贞观十六年（公元642年），播州罗蒙县改名遵义县，遵义之名一由此开始，沿用至今已有1364年。

历史上的渊源

很多人并不知道，历史上的遵义和重庆一样都曾经归属于四川，从1372年到今天的650年间，遵义隶属于四川的时间有356年。雍正六年，遵义划遵入黔，由四川改隶贵州。

遵义、重庆两地毗邻

遵义市区到重庆市区直线距离约200公里，好像很远，其实这个距离比重庆的很多区县到主城的距离还要近。随着渝贵铁路通车，遵义和重庆之间有了动车直达，时间仅需要一个多小时，事实上遵义已经融入了重庆一小时经济圈。

遵义和重庆不仅距离近，它的区县和重庆的江津、綦江、南川、武隆等多个区县接壤，而且两市的界线是犬牙交错的。习水县有一个狭长的部分，好似一根钉子伸入了重庆，而重庆綦江区南部更被习水县和桐梓县三面包围。

历史上遵义和重庆两地还曾多次进行过乡镇互换

上世纪50年代，桐梓县有17个乡被划给重庆，綦江5个乡划给习水县。到了70年代末，綦江又有数个乡生产队划给习水县，习水3个生产队划给綦江。

遵义不仅与重庆一衣带水，而且文化相似

遵义水系属于长江流域，主要河流乌江汇入长江，人文方面，遵义与贵阳以及南部三个自治州有很大差异，既有巴蜀的江湖大气，也有早期融入中原主流文化的汉文化特征。这一点在遵义区县文化中表现得就更明显。中部的绥阳、桐梓、播州等主城区以及西北部的赤水、习水、仁怀三个县市跟重庆地域相近，生活习惯也极其相似，总体偏向巴渝文化，而东北部的务川、道真、正安、凤岗等就有典型的贵州少数民族文化特征，其最著名的就是仡佬文化。

仡佬族是中国西南最古老的少数民族之一，也是贵州的土著民族，务川和道真两县是仡佬族最集中的聚居地。仡佬族民族文化神奇而独特，歌谣，是一种广为流传的民间文学形式，生产劳动、男女社交、迎宾送客、节日喜庆、新年禳灾、祭祖吊丧等等，都有专门的歌谣。

遵义连说话的口音也像重庆人

两地方言同属西南官话，其方言相似度达到95%以上，能实现实现无障碍交流，这也是两地联系紧密的因素之一。相比起来，遵义和贵阳话的差别倒是不小。

遵义在美食文化上更接近重庆

遵义和贵阳饮食风格差异较大，和重庆倒是有点一脉相承，但本地人都说自己的菜属于川菜系。走在遵义的大街上，到处也都是重庆美食的身影，什么重庆火锅、重庆鸡公煲，火锅就是红汤和清汤，遵义以前并没有贵阳的酸汤，重庆四川口味的占绝大多数，反而是遵义本地的特色美食却藏在街巷深处。

遵义虾子镇，素有“经商歇旅，陆路码头”之称。这里的辣椒素以肉厚、油润、鲜红、香辣等特点闻名遐迩，是中国的辣椒之都。

围绕辣椒也衍生出很多美食

遵义最出名的就是羊肉粉，这是遵义人的国民早餐，羊肉采用山羊肉，肉质细嫩绵实，将生羊肉和内脏洗净，混上香料慢熬，吃得时候将一碗汤舀进粉和羊肉里，再加上辣椒，这样做出来的羊肉粉，香气扑鼻，十分诱人，只会吃上火，但一定吃不厌。遵义好吃的羊肉粉有虾子镇的闵家羊肉粉，遵义市区的应高羊肉粉，松哥羊肉粉，陈家羊肉粉、刘二羊肉粉等。

遵义有名的小吃还有冰粉和凉粉。凉粉用豌豆做成，相比白色的米粉味道更浓，配上辣椒一凉一辣很好吃，推荐鸭溪凉粉。

遵义是重庆的后花园和避暑天堂

很多人都说遵义在贵州不属于凉爽地区，其实这是对遵义不了解，遵义市区像夏天也热，但树荫下很凉爽，遵义最凉爽的不是市区，而是下面的区县。

在重庆人的避暑地图中，除了仙女山、黄水、黑山谷、金佛山等本地几个地方外，随着渝贵高铁开通，更多的人都涌入了贵州，其中遵义是一个主要的避暑目的地。一份数据显示，去年夏天，到遵义桐梓、习水、赤水三地的避暑人员就有多达200万人次以上，其中90%以上都是重庆人。这里的很多乡镇大量的避暑房和民宅，每年都接待了大量的多重庆人到这里来避暑。是时值盛夏，县村寨周围停满了“渝”字头的重庆车车。