目前玉米平均市场价1.20元,大豆价格、小麦价格也在调整,大米价格还是比较坚挺。粮食价格下降,一是受国际粮食价格下跌的影响,今年国际市场上玉米、小麦、大豆是个丰收年,各国调高了粮食产量预期。二是,国内粮商开始出库、期货交割,市场粮源增长,价格下降。但新粮上市,贸易商、加工企业会补库、储存,国内饲料需求量增长,国内新粮价格比较稳定,其中大米价格仍然高企。总体上今年粮食价格不会大起大落的,小幅调整。今年国内市场粮食需求量增长,供应宽松,全年粮食总产量预计超过去年。今年生猪和猪肉价格大涨了,生猪养殖户会“杀将进来”,饲料需求量会大幅度上升,玉米价格下半年会有所反弹,大豆、水稻价格比较稳定。小麦价格年底市场供应充足,需求量稳定,价格也涨不起来的。
一、国际上粮食供应形势和未来价格走势美国玉米、小麦期货、现货价格双双下跌,7月国际市场粮食市场供应充足,价格下行。美国小麦269美元/吨,美国玉米现货、期货市场价格分别为161美元/吨、157美元/吨,比上月分别下降了8.49%、10.41%。7月印度大米库存4851万吨,同比增长19%,今年印度可能取消大米出口限制。泰国碎米出口价573美元/吨,下跌53美元/吨。越南5%破碎大米出口价为564美元/吨,下跌了9美元/吨。巴基斯坦卡拉奇10%~15%破碎大米出口价600美元/吨,上涨10美元/吨。7月大豆美国价格下降,期货市场415美元/吨,下跌4.11%。巴西大豆价格下降1.46%,价格7月在372美元/吨。油菜籽期货价格加拿大631加元/吨。今年全球粮食生产预期是丰年,没有灾害影响,全球粮食供应基本上供求平衡。2024年全球谷物产量预计28.54亿吨,全球谷物消费量预为28.56亿吨。阿根廷、巴西、土耳其、乌克兰玉米产量预期上调,2024/2025年度玉米库存量较年初高出1.3%,全球谷物消费比30.8%。2024年全球谷物贸易量预计仍是4.81亿吨,比上一年度减少3%。今年欧洲通胀持续走弱,通胀率放缓2.5%。对大宗商品价格推升率降低,市场需求端造成一定压力。预计新粮上市价格处于季节性低点,后期国际粮食价格持续走低。
二、国内粮食下半年供应形势和价格走势今年以来,我国粮食生产形势大好,没有受到天气影响,局部内涝不会影响到今年粮食丰收局面。今年夏粮产量2996亿斤,比上一年增加2.5%。早稻已经是颗粒归仓。秋粮生产好于去年。今年消费在恢复增长,猪肉价格和生猪价格出现了大涨。农副产品价格当前也开始恢复性增长态势。粮食需求量会增长,尤其是玉米需求量好于去年,玉米价格年底可能会略有上涨。但国际上粮食价格呈下降趋势,国内市场上大豆、油菜、小麦价格年内没有上涨基础。上半年国内市场谷物价格下降4.8%,其中小麦价格下跌2.5%,稻谷价格涨2%,玉米价格下跌12%,油料价格下跌2.7%。大米市场消费在中国,中国是世界大米第一生产国、第一消费大国,今年东南亚地区水稻仍然是丰收年,尤其是印度稻谷没有受到干旱影响,在国际粮价下降背景下,印度大米出口价只能是降价。所以大米价格不受国际影响,完全我们是自给自足,价格也是没有波动。下半场稻谷、玉米价格会略有上涨。我国养殖业、食品加工业、酿造业、乙醇汽油业上都需要粮食,消费市场庞大的支撑着粮食价格平稳运行。
三、今年粮食丰收,粮价稳定,生产成本下降,农民增收,农村产业兴旺今年秋粮长势喜人,南方中稻已经是封行了,华北玉米抽雄了,东北大豆带状复合种植也是单产提升。粮食生产都是规范化、机械化、无人化了。化肥价格比去年下降50%(尿素),老天爷也很帮忙,土壤不旱不涝非常适合农作物生长,生产成本比去年大幅下降。成本降下来了,利润也就上去了,粮食价比去年低一点不会影响到农民增收。农村土地改革正在开展,农村基础设施建设、人居环境整治行动、农村集体经济组织建设、农村的“农文旅”产业兴旺,带动当地农民就业。所以,今年农业生产上农民收入不减。当前南方高温,病虫害集中发生,农民要加强田间管理,虫口夺粮,夺取全年粮食生产大丰收。今年粮食还是要早出手,不能盲目自信,货卖当时价,今年粮食价格与往年没有什么可比性。