这段时间，给大家分享了很多的蔬菜水培，什么土豆、芋头、白菜、地瓜的水培；也给大家分享了手工核的种子盆栽，而朋友们在喜欢之余最为关心的，莫过于“肥料”。

一直让我推荐一款好用的营养液，可是我目前无广，而且我自己使用的营养液也不是买的，而是用水果皮、菜叶子等厨余制作的酵素肥。

那如何为这些绿色生命提供最适合的滋养？今天，就教大家自制环保酵素吧，环保又高效，无论是土培还是水培都适用。

其实，大自然赋予了我们丰富的资源，许多看似无用的“生活废弃物”，经过巧妙转化，就能成为滋养植物的宝贵肥料。

环保酵素肥的制作

首先，准备好所需的材料：

干净且密封性能良好的塑料瓶（避免使用玻璃瓶以防爆裂），以及收集来的果皮、厨余菜叶、菜梗等。

个人推荐使用橘子、橙子、柚子等果皮，它们不仅制作出的酵素清香宜人，还能减少发酵过程中的异味。

其实能用的材料很多，只要是无油、没有腐的都可以，比如变酸的豆腐、豆渣，过期的牛奶、蛋白粉等都可以。

然后，处理材料：

将收集来的果皮、菜叶等稍作切碎处理（鸡蛋壳需要洗干净），放入塑料瓶中，注意不要装得太满（建议三分之一至半满），以免发酵过程中产生的气体导致瓶子破裂。

随后，倒入清水至瓶子三分之二满左右，将瓶子盖好盖子，放置在阳台等温暖且通风良好的地方静置。

为了加速发酵过程，可放到高温环境下，比如有阳光直晒的阳台，并适时加入一些红糖或EM发酵菌作为催化剂。（我没有加任何的糖或者发酵菌，就是高温慢发酵。）

在发酵期间，会产生大量气体，因此需要定期开盖排气以防瓶子破裂。排气时请小心操作以免瓶盖冲开或液体喷溅受伤，而且喷得到处都是，很臭很恶心很难清理。

随着发酵的进行，瓶内的气体将逐渐减少直至不再产生，液体也变得清澈，而果皮菜叶下沉，此时酵素即告成功。就能随取随用了，但是一定要稀释。

保酵素肥的使用与注意事项

发酵成功的环保酵素富含多种营养元素和有机质，对植物的生长发育具有显著的促进作用。

1. 稀释使用：由于酵素浓度较高，直接使用可能会烧伤植物根系，因此需要稀释后使用。一般稀释比例为30倍左右，但具体还需根据植物种类和生长状况进行调整。

2. 灵活应用：无论是土培还是水培植物均可使用环保酵素进行施肥。对于小苗或娇嫩的植物建议多加水稀释以减少肥力刺激，薄肥勤施总是错不了的。

3. 杀菌防虫：在制作酵素时可加入大蒜、辣椒等有刺激性的材料，可以增强其杀菌防虫的效果。

4. 安全排气：这是重点多次强调的，在发酵过程中请务必定期排气，以防瓶子承担不起太多的气体而破裂造。

有个小窍门是：使用气球或橡胶手套等物品套在瓶口上，以收集产生的气体，避免承载超负荷带来的不便和危险。

在日常生活中，几乎每个家庭都或多或少地养护着一些花草，然而，面对琳琅满目的肥料市场，我们往往感到选择困难，甚至担心化学肥料对环境的负面影响。

而通过自制环保酵素肥，我们不仅为植物提供了天然的滋养，还实现了生活废弃物的再利用，减少了环境污染。

喝完酵素肥的花草植物，叶片都绿油油的，像会发光一样。

如果你有养花或者种菜，一定要试一试，对土壤板结也有一定的帮助哦。

注：（部分图片来源网络，如有不妥，请联系我更换）