今年45岁的王女士自己开了一家服装店， 2年前在无明显诱因下，开始出现乏力、嗜睡现象，一直未予重视，未经治疗，白天做生意时总是靠喝很浓的咖啡或者喝浓茶提神，但效果越来越差。

前段时间听人说有个叫“万里木兰”的网红奶茶提神效果好，王女士也开始喝起来。

近日看到“万里木兰”奶茶上了热搜，多位网友在社交平台反映称，自己喝了霸王茶姬新品“万里木兰”奶茶后出现心慌心悸等不适症状。

还有的网友称，“中午喝完没多久，到下午开始心慌手抖，呼吸困难，拉肚子”，据说有的人还为此上了医院。

不知是心理作用，还是喝奶茶的作用，王女士感觉自己也“中招”了，更糟心的是，白天乏力、嗜睡，晚上失眠的症状愈加严重了。

在老公一再催促下，于近日来到诚顺和中医馆，找到擅长治疗疑难杂症和脾胃病的武汉市中医名师、享受武汉市政府特殊津贴的专家张亚西教授诊室寻求治疗。

张亚西教授诊察发现，王女士体质偏胖，乏力、嗜睡。每天早上吃过早饭，大约8、9点钟开始就感觉昏昏欲睡，且疲劳、乏力，胃脘时有泛酸，腰部酸痛，无畏寒肢冷，口中和，大便一日一次，成形，夜尿3~4次。刻下：舌质淡，苔薄白，脉细缓。

综合四诊信息，张亚西教授诊断王女士属于虚劳证，治宜填补胸中大气，遂以醒脾升陷汤加味开方如下：

山萸肉15克，生白术15克，川断30克，生甘草10克，生黄芪30克， 生龙骨15克，煅牡蛎15克 ，萆薢15克，桑寄生15克，败酱草35克，海螵蛸15克， 杜仲15克。水煎，日1剂，早，睌饭后半小时各服用1次，共服2次。嘱先服7剂，服完再诊。

二诊时，王女士反馈，服药后，诸症均减。人有劲了，今天早上起来没有嗜睡感了。腰部酸痛减轻了，胃脘泛酸消失，夜尿也减少至0~1次。效不更方，张亚西教授仍以上方为底，以生龙骨改为煅龙骨，嘱再进7剂以巩固疗效。

王女士服完药没有来复诊，微信反馈：服完二诊汤药后，乏力、嗜睡等不适症状尽去，白天人很精神，晚上睡的很香，再三对张亚西教授表示感谢，还介绍了两个街坊找张教授看病。

张亚西教授介绍，醒脾升陷汤源于清代张锡纯著《医学衷中参西录》“治大气下陷方”。方中用黄芪、白术、甘草以升补脾气，用黄芪同寄生、续断以升补肝气，更用龙骨、牡蛎、萸肉、萆薢以固涩小肠。人之胸中大气旺，自能吸摄全身气化不使下陷，黄芪与寄生并用，又为填补大气之要药。

本案中的王女士体质偏胖、疲劳、乏力，嗜睡，腰部酸痛，无畏寒肢冷，夜尿3~4次，附合醒脾升陷汤的方证，故用之效果显著。

喝完奶茶为什么会心跳加快心慌？

随着某网红奶茶上了热搜，近日，张亚西教授的诊室里，好几个和王女士有类似经历的患者在找张亚西教授诊病时，都会请教张教授喝奶茶为什么会出现心跳加快？有没有副作用？

张亚西教授解释，喝完奶茶心跳加快心慌，主要考虑是由奶茶中所含有的咖啡因、鲜奶精等成分引起。咖啡因可使交感神经兴奋，导致心跳加快；鲜奶精含有反式脂肪酸，长期、大量摄入可对心脏产生影响，部分人群可能因此出现心慌等症状。

张教授支招：当患者出现喝完奶茶心跳加快心慌的症状后，可采用适当休息、按摩穴位、药物治疗等方式缓解。

1、适当休息：

喝完奶茶出现心跳加快心慌时，切勿进行运动，防止症状进一步加剧，可通过静坐或平躺保持平静状态，缓解心跳加快心慌等症状；

2、按摩穴位：

可按揉内关穴，位置在掌侧腕横纹上两寸，两侧各按揉5分钟，对缓解心跳加快心慌等症状有一定作用；

3、药物治疗：

如果喝完奶茶心跳加快心慌的现象长时间未见缓解或者出现心悸、胸痛等现象，需及时就医，西医一般使用β受体阻滞剂等药物治疗，常见的如美托洛尔、阿替洛尔等。中医可以通过针灸特定穴位或者在辩证的基础上内服汤药消除症状。

喝完奶茶心跳加快心慌，通常不会持续过长时间，建议日常饮食应保持清淡，减少奶茶、咖啡、浓茶等富含咖啡因饮料的摄入，养成良好的作息习惯，避免熬夜。

打败奶茶的「中药茶饮」

近日，随着气温的上升，武汉又进入了湿热交蒸，暑热难耐的季节。

许多患者在找张亚西教授就诊时，总会向张教授请教，夏天喝点啥能解暑止渴？张亚西教授总会推荐有着悠久的历史的养阴生津的神品——「古方酸梅汤」。

张教授介绍，「古方酸梅汤」的经典配方为乌梅、山楂、桑葚、陈皮、甘草，再佐以冰糖，一同熬制而成。其中，乌梅生津止渴，山楂消食开胃、解腻，桑葚补血滋阴、生津润燥，陈皮健脾和中、调和气机，甘草补脾益气、清热解毒。

张教授介绍，酸梅汤除了大家熟知的生津解暑、消食开胃、清热祛燥外，还有几个“冷门”的功效：

｜提神解乏｜

酸梅汤里有一种特殊的枸檬酸，它能有效地抑制乳酸，身体内乳酸含量过高，是导致人体疲劳的重要原因。因此，当熬夜工作或觉得精神疲惫时，喝杯酸梅汤可以起到很好的提神作用，让身体恢复活力。

｜调节体内酸碱平衡｜

酸梅汤虽然味道酸，但它属于碱性食物。这是因为酸梅汤当中存在着大量偏碱性的氢氧根离子，食用过多肉类等酸性食物后喝点酸梅汤有助于体内血液酸碱值趋于平衡。

｜降肝火｜

从中医角度来讲，肝火旺的人更适宜喝酸梅汤。它不但能平降肝火，还能帮助脾胃消化和滋养肝脏。

｜清肺润喉｜

酸梅还是天然的清肺润喉药，可以清热解暑、生津止渴。

张教授给出的「古方酸梅汤」的参考配方如下：

配方：乌梅20克、生山楂3克、陈皮3克、桑葚3克、甘草3克、冰糖50~80克。

做法：

①将乌梅、山楂、陈皮、桑葚、甘草用清水冲洗后，一同放入养生壶（或不锈钢锅）中，加入1500ml（3瓶500ml矿泉水），浸泡30分钟；

②连食材带水一起煮，待水煮开后，加入冰糖（喜欢喝甜点的加80克，不喜欢甜的加50克，糖尿病或血糖偏高者可不加冰糖）；

③再焖煮15~20分钟，关火后将汤过滤出来，可再加1000ml水二次焖煮15分钟，将两次煮出来酸梅汤混合，置于玻璃壶里，待放凉后即可饮用（也可放入冰箱制成冷饮，口感更爽）。

夏天必备的酸梅汤，不仅好喝，也蕴含着很多中医道理，酷热之下，想要保护家人的健康，这款酸梅汤熬起来吧！

关于「酸梅汤」的前世今生

作为一款从古流行至今、深受老人小孩喜爱的夏日消暑饮品，酸梅汤不仅有着独特而丰富的滋味，还有着深厚的历史传承。它是古代人民聪明才智与风雅生活的见证，也是我国传统饮食文化不断丰富的表现。

酸梅汤的传说

酸梅汤从时间上来说最早可追溯到周朝，彼时有“浆水酶滥”之说，之后秦代有“徐公饮”的传说。不过，文字记载以宋元以后，尤其是明清时期偏多。据说，这与朱元璋有着密不可分的关系。

传说在元朝末年，朱元璋曾是个卖乌梅的小商贩，那时瘟疫横行，朱元璋也不幸被感染了，一病不起。当他挣扎着去库房取乌梅时，忽然闻到了乌梅的阵阵酸气，马上就感觉精神振作了许多。于是，他便以乌梅为主料，搭配山楂、甘草两味中药加水煮成汤，每天服用，过了几天，他的瘟疫竟然奇迹般地痊愈了。

从此，朱元璋就改卖可以祛除瘟疫的酸梅汤了。人们纷纷购买，朱元璋也得以迅速致富，为他后来起兵反元奠定了经济基础。朱元璋称帝后，仍对酸梅汤情有独钟，常喝酸梅汤来清除体内油质，益气安神，酸梅汤于是也成了明朝宫廷里的日常养生保健饮品。

在刘佳崇璋的《北京各行祖师调查记略》中记载，旧时卖酸梅汤的小贩所供奉的祖师爷是“朱元璋”。

不管是以先秦时期秦始皇的“徐公饮”作为酸梅汤的源头，还是以朱元璋喝酸梅汤作为源头，都不能忽视一点，即酸梅汤深受各个阶层人群喜欢。

酸梅汤的相关记载

明朝以后，酸梅汤的记载便逐渐多起来了。

李时珍《本草纲目》记载：“梅实采半黄者，以烟熏之为乌梅。”乌梅能除热送凉，安心止痛，还可以止咳，是很好的养生中药。

及至清代，酸梅汤的发展已经很成熟了、甚至可以说风行，因此，不少书中皆有记载饮用酸梅汤解暑的文字。

清代《春明岁时琐记》中记载：“（立夏日）市中敲铜盏卖梅汤者，与卖西瓜者铿聒远近。”

《清稗类钞》中说：“酸梅汤，夏日所饮，以冰为原料，屑梅干于中，其味酸。京师卖酸梅汤者，辄手二铜盏，颠倒簸弄之，声锵锵然，谓之敲冰盏，行道之人辄止而饮之。”酸梅汤又被称为“冰浸梅汤”或“冰镇梅汤”。

清朝的《证俗文》里说：“今人煮梅为汤，加白糖而饮之；京师以冰水和梅汤，尤甘凉”。

《晒书堂笔录》里说：“京师夏月，街头卖冰，又有两手铜碗，还令自击，洽洽作声，清圆而浏亮，鬻酸梅汤也。以铁椎凿碎冰，搀入其中，谓之冰振(镇)梅汤，儿童尤喜呷之。”

《燕京岁时记》里说：“酸梅汤以酸梅合冰糖煮之，调以玫瑰、木樨、冰水，其凉振齿……”

除此之外，不少小说中也有酸梅汤的身影，比如《红楼梦》《水浒传》以及近现代张爱玲的《金锁记》等。在西安，甚至流传着当年八国联军侵华，慈禧太后逃至西安喝冰镇酸梅汤的故事......

从周朝到清代，从清代到如今，人们丰富多彩的生活中总有酸梅汤的一席之地，这是酸梅汤的独特魅力，也是传统中华饮食文化的奇妙。

服用「酸梅汤」的注意事项

｜适宜和禁忌｜

适宜：食欲不振患者酸梅汤味道酸甜，具有开胃生津的作用，食欲不佳人群适宜饮用。

禁忌：外售的酸梅汤中一般添加了冰糖或者红糖，故糖尿病患者不宜饮用，以免影响血糖，如想饮用最好自己熬制，不加糖。

｜母婴宜忌｜

孕妇可以适量饮用。

酸梅汤中的酸性物质可以促进唾液腺与胃液腺的分泌，达到生津止渴、促进消化以及增进食欲的作用。此外，孕吐反应比较严重的准妈妈会特别想吃酸的东西，适量饮用对身体有好处。需注意酸梅汤一般可能含有山楂，因而不建议准妈妈常喝或过多饮用。如果是自制酸梅汤，则建议最好别放山楂。

婴儿应少喝。

酸梅汤中含有丰富的柠檬酸，可以促进乳酸分解，有益于人体对钙的吸收。但宝宝的胃黏膜还不完善，喝多会造成消化不良，所以满8个月的宝宝可以少喝。