近日，云南省政府发布了一项新的政策，以加强农村集体聚餐的食品安全管理，确保广大人民群众的身体健康。这项新政策旨在全面提升农村集体聚餐的食品安全水平，保障农民朋友的饮食安全。

随着农村集体聚餐活动的增多，食品安全问题逐渐凸显出来。为了解决这一问题，云南省政府经过深入研究，制定了一系列具体的管理措施。

根据新政策，凡计划举办5桌以上集体聚餐的村民，必须提前10天向村居委会进行备案。备案内容包括聚餐时间、地址、餐次、人数、菜单、承办厨师、饮用白酒、是否使用醇基燃料等信息。这一举措旨在加强对农村集体聚餐的监管，确保食品安全。

除了备案制度外，新政策还对农村集体聚餐的各个环节做出了明确规定。从食材采购、加工制作到宴席举办者的责任和义务，都有详尽的要求。这样可以有效避免食品安全事故的发生，确保农民朋友吃得安心、放心。

此外，新政策还强调了对农村集体聚餐场所的卫生要求。所有聚餐场所必须符合卫生标准，确保食品加工环境的清洁卫生。同时，政策还要求加强食品加工人员的培训和管理，提高他们的食品安全意识和操作技能。

这项新政策的出台，标志着云南省政府对农村集体聚餐的食品安全管理进入了新的阶段。通过加强监管和规范管理，相信可以有效减少食品安全问题的发生，保障农民朋友的身体健康。

让我们共同关注食品安全问题，为维护我们的健康和生命安全而努力。如果你对这一政策有任何看法或建议，欢迎在评论区留言，与大家分享你的观点。