大家好,我是营养师何海珍。笔者是一位土生土长的农村人,同时也是一位中草药的爱好者。关注我,每天为大家分享农村常见的各种野生植物,了解更多的植物知识。
今天,笔者分享的这种植物,它是农村山坡上常见的一种野生植物,同时也是民间常用的传统良药,因其是以地下根入药,具有钻风透骨的功效,于是在我们家乡大家都叫它“钻地风”。
其实,它有一个非常霸气的植物学名叫做千斤拔,主要是因为它的地下根非常长,同时又是直立往下扎,通常有一米多长,地下固定力极强,这种特殊的结构让人很难将它拔出来,即使用千斤也难拔,故而得名千斤拔。
在农村生长的任何一种植物都有很多不同的别名,千斤拔也有很多形形色色的别称,比如单根守、钉地根、一条根、老鼠尾、土黄耆、千斤吊、大力黄、牛大力、金鸡落地、吊马桩、牛尾荡、透地龙、千里马等。
千斤拔是豆科千斤拔属直立或披散亚灌木植物,多生于农村的山坡上,有时在路旁、旷野、林缘、荒地、灌木丛中等处均有野生,表面上一眼望去并没有什么特别之处,不懂它的人常把它当杂草之流。
因千斤拔是一种比较耐旱的植物,主要分布在我国的贵州、湖北、四川、云南、湖南、湖北、广东、广西、江西、福建、台湾等多个省区,尤其是南方地区居多,很多南方人都认识它。
因千斤拔是一种豆科植物,而且它的每个叶子都有3片小叶,看起来与黄豆叶相似,所以在民间很多人叫它“野黄豆叶”。另外,千斤拔开花紫色的花朵,呈蝶形,成熟后就会结出荚果。
认识千斤拔的人都知道,它的植株表面上看起来是毫不起眼,但它的地下根却是别具一格。其根细长,侧根极少,一条根牢牢地往下扎根,故而有“一条根”的别称。
正因为千斤拔这种神奇的特征,想要把它拔出来真的是难以上青天,即使千斤也难拔出来,于是很形象地把它命名为“千斤拔”。把它的根挖出来后看起来又形似老鼠的尾巴,“老鼠尾”的别称就是这样得来的。
虽说千斤拔长得普普通通,但它地下根的药用功效极高,具有补肝肾、壮筋骨、利关节的功效,对风湿痹痛、腰肌劳损、手足酸软、慢性肾炎、乳腺炎、久咳不愈、跌打损伤等多种病症均有一定的疗效。
千斤拔除了可以药用之外,它还具有极高的食疗作用,懂它的人每年都会挖些回来洗净切片晒干用来煲汤喝,比如煲猪脚、煲鸡肉、煲排骨等均可,汤鲜味美,而且营养成分丰富,具有一定的养生价值。
各位朋友,你们家乡有这种千斤拔吗?即使千斤也难拔?虽力大无穷,老一辈人见到就挖,若你在山上遇见,还请及时重视起来,它的价值极为珍贵!
备注:
1、本文属于科普文章,不构成用药建议,请遵医嘱!
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