鲜香麻辣的脆皮豆腐，是夏天来临的季节一道美味的下饭菜，也是一道很经典的家常菜哦~其特点就是表皮黄金酥脆，内部嫩滑爽口，一咬下去，里面的豆腐会爆出汁水来。麻麻辣辣的口感，适合一到夏天吃不下的小伙伴，让我们一起来学习一下麻辣脆皮豆腐的详细步骤吧！

看到这么诱人的麻辣脆皮豆腐，是不是跟我一样，忍不住吞咽了一下口水了呢？ 

那就跟我一起接着往下学习吧~

麻辣脆皮豆腐串一串，日子红火少不了~

一口麻辣脆皮豆腐，一口给你爆汁的感觉！

来啦！接下来麻辣脆皮豆腐的具体步骤如下:首先咱们准备一块嫩豆腐，把它切成正方形的小块块，然后把油锅烧热，热锅油温6成热，下入豆腐块块，中小火去烹饪豆腐块，将豆腐块炸到表面金黄色后捞出，把豆腐块放到一个大碗里，控干油，保持干爽，加入2勺白芝麻，适量的白糖，1勺辣椒面，半勺孜然粉，倒入3勺酱油，3勺辣椒油和1勺香醋~给它混合起来，搅拌均匀～ 

之后放入咱们喜欢吃的香菜~如果不喜欢吃香菜可以不放哈，不放香菜的家人们，就到这一步，就可以开吃了!放入香菜之后也是混合起来，搅拌均匀~就可以开吃了~快做起来，和家人朋友一起分享吧~