肝脏是一个重要的器官，具有多种生理功能。以下是其中一些主要的生理功能：

合成与转化功能：肝脏参与合成和转化许多重要的生物分子。例如，肝脏合成胆汁，帮助消化脂肪；合成肝糖原，为身体提供能量；人在饥饿的时候，就会利用肝脏里面的肝糖原。合成白蛋白，调节血液渗透压；合成部分凝血因子，参与血液凝固过程。

所以肝硬化后期，导致患者死亡的最常见原因是上消化道出血，缺乏凝血因子，是造成出血的重要原因。

代谢功能：肝脏在机体内的物质代谢中起到关键作用。它代谢糖类、蛋白质、脂肪、维生素、激素等物质，协助身体内营养物质的消化与吸收，并维持内分泌的稳定。

解毒功能：肝脏在机体代谢过程中具有解毒作用。它可以转化有毒物质，使其变成无毒或溶解度较大的物质，然后随胆汁或尿液排出体外，从而保护身体免受有害物质的损害。例如，氨是一种有毒的代谢产物，肝脏可以将其转化为无毒的物质。

肝脏解毒功能非常强大，但是过量的毒性物质会造成肝脏的损害。

防御免疫：肝脏是最大的网状内皮细胞吞噬系统，含有大量的吞噬细胞，可以吞噬和清除细菌、病毒等致病微生物，同时刺激机体产生免疫反应，发挥防御免疫作用。

造血和储血功能：在胚胎时期，肝脏具有造血功能。在成年人中，肝脏储存血液，并在需要时释放血液，以维持血液循环的稳定。

肝脏的生理功能是多方面的，它的正常运转对人体健康起着至关重要的作用。为了保持肝脏健康，建议定期进行检查，并积极防治肝脏病变。

平时要少饮酒，不要暴饮暴食，注意休息，不要熬夜，不要吃过期食物，才能有一个健康的肝脏。