本周进入产后第 3 周,新妈妈的身体逐渐恢复。但仍需要通过饮食调理达到增强体质滋补元气、促进乳汁分泌的目的。此阶段,各种营养素都应均衡摄取,尽量做到食物类丰富多样,荤素食材健康搭配。就新妈妈自身来说,尽量不偏食、不挑食。
第三周饮食要点:
宜催乳为主,补血为辅宜按时定量进餐宜适当加强进补忌只吃一种主食忌食用易过敏食物忌吃生冷食物麻油鸡
原料准备:鸡肉、芝麻油、姜片、盐各适量
操作流程:先将鸡肉洗净,切块备用;锅中倒入芝麻油,小火加热后爆香姜片,转大火,放入鸡块炒至七分熟;再将适量水从四周往中间淋入锅中,盖上锅盖煮沸后,转小火继续煮30~40 分钟,加盐调味即可。
营养功效:麻油鸡不仅可以补气养血,还有助于开胃,此类温和的滋补菜肴非常适合产后体寒乏力的妈妈食用。
蒜蓉大虾
原料准备:对虾、蒜蓉、盐、植物油、料酒、黑胡椒粉各适量
操作流程:对虾去壳去虾线,洗净后放入蒜蓉,用料酒、盐、黑胡椒粉和植物油腌制10分钟。对虾平铺在炸篮中推入空气炸锅,选择温度200°C,时间设为15分钟。最后在10分钟后暂停程序,取出炸篮,将虾翻面后继续程序,5分钟后结束即可。
营养功效:虾能提高人体免疫力还可帮助哺乳妈妈分泌乳汁,虾中的蛋白质能提高乳汁质量也是产后瘦身的优选食材。
海鲜豆腐汤
原料准备:豆腐,蛤蜊,鱿鱼,盐、姜丝各适量。
操作流程:豆腐切丁;鱿鱼洗净,切花;蛤蜊用盐水浸泡,使其完全吐沙;将鱿鱼焯水后捞出过冷水,沥干;锅中倒入适量水煮沸,倒入豆腐,煮沸后加蛤蜊,待蛤蜊张开时,倒入鱿鱼,再加盐和姜丝即可
营养功效:豆腐富含容易被人体吸收的钙,有助于补充新妈妈体内流失的钙质,促进乳汁分泌。
宝妈/月嫂姐妹们可以通过调整膳食,来增加产妇乳汁的数量和质量,增强产妇的脏器体能恢复,促进身体相关体能的恢复。
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