茶园生态化建设模式，涵盖茶叶品种、栽培、土壤、生物、植保、肥料等领域。秉承以人类为中心的理性生态伦理学思想，为复兴茶产业而努力。

茶树是多年生木本深根植物，茶根深扎较深土层，茶根的累旋周生长和主侧根的交替生长，实生根系常呈层状结构，所以要求土壤深度不少于80cm，根系才能广布深扎，形成对应的强大树冠，这是茶树高产的基础。茶树既喜水又怕水渍，需表土排水良好，水土保水力砂质壤土，即土壤物理性良好，容重1.0～1.2g.cm-1，孔隙度在50%左右，其中有60%～70%液相的三相平衡土壤。土壤的质地与结构的好坏，对土壤固相、液相、气相三相比率及土壤水、肥、气、热状态等都有极大的影响。

茶园土壤三相比率是否适中，与土壤团粒结构有关。团粒结构是造成良好水、肥、气、热状条件的最理想结构，是土壤的肥力基础。土壤的通透性取决于土壤结构的状态，也和土壤孔隙度以及土壤容重有关，它直接影响着土壤含水量和土壤空气。土性取决于土壤结构的状态，也和土壤孔隙度以及土壤容重有关，它直接影响着土壤含水量和土壤空气。

土壤含水量又影响着所有的物理、化学、生物的过程，还影响着土壤中热的各种性质，如热的传导、热容量等，从而影响到土壤温度，而这些影响都与土壤的通气性相关联；土壤水分含量较高，土壤温度相应降低，同时又会影响土壤空气比例的变化。由于水分能直接影响茶树生长发育，所以土壤中必须有适当的三相比，它反应出团粒结构较好和土壤有机质含量较高的状态。

在20cm以上的表土层疏松、孔隙度大，有利于积蓄降水和保持水分，也有利于空气交流，即液相加气相应稍大于固相。如这一土层深，能达到30～40cm，对茶树吸收根发育和土壤微生物活动更加有利；

茶园的地下水位一定要低于80cm，倘若地下水位高、土壤孔隙会被水充满堵塞，根系进行无氧呼吸，以致酒精中毒引起烂根；在降雨时，又会因为土壤渗透作用降低而产生地表经流，造成大量的水土流失，形成跑水、跑土、跑肥的现象。

高产优质茶园要求土壤pH值范围在4.0～5.5，其中以4.5左右出现高产优质机率多。茶树对pH值的反应很敏感，茶树生长需要一个酸性土壤环境，茶树根的汁液中含有较多的柠檬酸、苹果酸、草酸及琥珀等有机酸，这些有机酸所组成的汁液，对酸性的缓冲较大，对碱性的缓冲力较小，这是茶树在生理上适应酸性土壤原因之一；

其次，酸性土壤有两个重要的性质：一是酸性土壤含有铝离子，酸性越强，铝离子越多，在中性及碱性土壤中，铝不溶解，就没有铝离子存在。铝在磷的一定溶度下，有促进茶树生长发育的作用。茶树耐铝性是在系统发育过程中形成的，健壮茶树含铝高达1%左右；二是酸性土壤不含游离石灰，钙是茶树生育必需元素，但需要量低，土壤中含有少量的游离石灰（0.2%）时，则有害茶树生长。酸性土壤不含游离石灰，也正是茶树生育所需要的。

有机质既有肥力的指标之一，又是组成团粒结构的物质基础。高产茶园采摘频率高，从土壤中带走的矿质元素随之递增，高产优质茶园在秋冬期施基肥时都应足量，否则会影响酶的合成、光合作用及糖的代谢，有时也会使儿茶素组分的正常比例失调，从而影响高产优质。茶园土壤肥力的主要元素指标是氮、磷、钾和有机质含量，这些元素和有机质在土壤中含量的多少，直接间接影响茶树生育和制茶品质。

在耕作层内，有机质含量1.5%以上，全氮的含量在0.1%以上，水解性氮含量在100mg·kg-1以上，速效磷（P2O5）量在10mg·kg-1以上，速效钾K20含量在80mg·kg-1以上。

（安根团队摘自曾华聪等：高产优质茶园的土壤管理）

安根团队，20余位各领域农业专家，提供成熟的土壤恢复集成方案、生态修复集成方案、农残解决集成方案和生态农业社会化服务。