大家好，我是小草

今天我们来聊一下福建的省会城市——福州。

福州在历史上一直是百越之地的政经中心，有着丰富的旅游资源和特色美食。

除了福州的历史人文，小草还为各位驴友、饕客整理了必去景点和必尝美食。

在阅读本文的时候，请记得带上这几个问题，看完之后或许会收获到意想不到的小知识噢：

接下来，就由我来带你走进福州这座传统又美丽的城市。

来看看福州的历史文化，以及那些好玩儿、好吃的地方！

福州，这座拥有2200多年建城史的历史文化名城，正以它深厚的文化底蕴和独特的城市风貌，向世人展现其迷人的魅力。

1.地理位置自带优越感

也许你会说，福州不就是一个靠海的港口城市吗？

靠海的港口城市多了去了，你凭什么说它优越？

那就让我来告诉你。

福州，由于它东临东海，南濒台湾海峡，西接江西，北靠浙江，

这个独特的地理位置，使它成为了连接华东、华南以及台湾地区的重要枢纽。

同时，它也是海上丝绸之路的起点之一。

在历史上，福州也一直是对外贸易和文化交流的重要港口。

所以你说，福州是不是在地理位置上很有优越感？

2.历史文化悠久且深厚

福州，自公元前202年建城以来，历经两千年沧桑。

请你跟随着历史的脚步，一同来看下福州的历史演变。

秦汉时期，福州已具规模，成为闽越文化发源地。

唐宋时期，海上丝绸之路的繁荣使福州成为商贸和文化中心，吸引了众多商人和学者。

到了宋代，福州经济文化达到高峰，书院遍布，文风鼎盛，孕育了朱熹、柳永等文化巨匠，对后世影响深远。

到这里，请你停下脚步，咱们就要来说一说福州的另一别称—榕城了。

这一别称的由来，主要是因为这座城市与榕树有着深厚的历史渊源和文化联系。

据历史记载，宋代治平二年（1065年），福州太守张伯玉推广榕树种植，成就了"绿荫满城"的美景。而榕树也成为福州的象征，其中千年古榕被誉为"榕树王"。福州因此得名"榕城"，彰显了榕树对城市环境的重要贡献。

你是不是又学到了一点？

请你接着往前走，

福州的古建筑如三坊七巷、林则徐纪念馆、鼓山涌泉寺等，这些都是明清时期的建筑。承载着丰富的历史文化内涵。

你是不是感受到了，福州的历史，就是一部波澜壮阔的史诗，

记录了这座城市的兴衰更替，见证了中华民族的自强不息。

3.非物质文化遗产丰富

福州有着丰富多彩的非物质文化遗产。

它们是福州人民智慧和创造力的结晶，也是这座城市文化传统的重要组成部分。

你看，就比如寿山石雕，工匠将一块块坚硬的石头经过雕刻，转化为了栩栩如生的艺术形象。

关于寿山石雕，流传着一些传说，你知道吗？

有一个传说，这些寿山石是女娲补天时，飘洒在寿山田野山林溪河之间补天石，民间称之为“女娲遗石在人间”。

还有一个传说，凤凰女神在寿山的美景中憩息，离别时留下彩卵，这些彩卵最终化作了寿山石。

再比如脱胎漆器，赋予其光滑的表面和丰富的色彩。

每一件漆器都是经过多道工序精心制作而成，堪称工艺与美学的完美结合。

你再看，软木画，以软木为材料，通过精细的雕刻和拼接，

创造出各种生动的画面，是福州独有的传统手工艺。

它以其独特的质感和立体感，给人以强烈的视觉冲击。

除了这些传统工艺，福州的戏曲、音乐、舞蹈等表演艺术也同样承载着深厚的历史底蕴和地域特色。

福州的戏曲，如闽剧，以其独特的唱腔和表演风格，深受人们喜爱。

福州的音乐，如南音，以其悠扬的旋律和深沉的情感，触动人心。

这些非物质文化遗产，不仅是福州人民的骄傲，也是中华民族的宝贵财富。

来了福州，有些地方你一定要去看看，会让你终身难忘。

1.三坊七巷

是福州历史文化名城的核心区域，拥有着1700多年的历史。

它是由三条南北走向的长街（即“坊”）和七条东西走向的短巷（即“巷”）构成。

你知道这分别是哪三坊、哪七巷吗？

三坊是指南后街左边的巷子，依次是光禄坊、文儒坊、衣锦坊。

七巷则是吉庇巷、宫巷、安民巷、黄巷、塔巷、郎官巷、杨桥巷。

在这里，你可以看到200多座古建筑，包括名人故居、明清时代的古民居等。

此外，它还有着“中国城市里坊制度的活化石”和“明清古建筑博物馆”的美誉。

当你漫步在青石板路上，你都能感受历史的厚重和文化的沉淀。

在三坊七巷，你除了能感受和体验福州的文化脉络，你还可以品尝福州传统小吃或是购买特色手工艺品。

2.鼓山

鼓山在福州的东郊，是福建省十佳风景区之一。

鼓山的峰顶有一块巨石，形状如同大鼓，

每当风雨来临，它便会发出隆隆的声响，回荡在山间，因此得名鼓山。

鼓山是福州的佛教圣地，其中的寿山石雕更是鼓山的重要景点。

在涌泉寺内，你可以欣赏到镇山“三宝”——千年铁树、鸡丝木供桌及血经书，这些珍宝都展现了福州深厚的宗教文化底蕴。

登鼓山无需购买门票，这里有多条步道供你选择。

你可以根据自己的喜好和体力选择合适的路线。

如果你想要更轻松地欣赏山间美景，可以选择搭乘索道，直接抵达山顶，一览福州全景。

3.平潭岛

来到福州，我强烈推荐你去探访福建的瑰宝——平潭岛。

它不仅是福建的第一大岛，也是我国的第五大岛，享有“千礁岛县”的美誉。

平潭岛的海岸线曲折而绵长，有许多优质沙滩让人流连忘返。

还有三十六脚湖、石牌洋礁、仙人井和海坛天神等景点，各具特色。

你可以在这里尽情享受阳光、沙滩和海水带来的乐趣，感受海岛的悠闲与惬意。

另外，平潭岛还是祖国大陆距离台湾岛最近的地方哦。

1. 鱼丸

鱼丸，作为福州的传统小吃，承载着福州的独特风味和人们的深厚情感。

福州人甚至有着“没有鱼丸不成席”的说法，足见对这道美食的钟爱。

在福州的街头巷尾，你经常可以看见小贩挑着担子，叫卖鱼丸。

可别小看这道鱼丸，它的制作过程十分讲究。

一般会精选上等鳗鱼、鲨鱼或马鲛鱼肉，融入番薯粉和猪瘦肉或虾等馅料精心制作。

鱼丸的口感鲜嫩滑爽，汤汁四溢，让你一尝难忘。

来到福州，这道地道美食定能为你的味蕾带来一次难忘的福州韵味体验。

2.佛跳墙

大名鼎鼎的佛跳墙是福州的名菜。

这道菜起源于清道光年间，由福州聚春园菜馆的老板郑春发所创。

因为用料考究、制作方法独特、风味浓郁，佛跳墙名扬中外。

看看它的选料，有鲍鱼、海参、鱼唇、牦牛皮胶、杏鲍菇、瑶柱、蹄筋、花菇等，

由这么多材料煨制而出的汤，怎能不鲜？

难得的是， 它荤而不腻。

从佛跳墙可以看出福州人对食材的极致追求与烹饪的匠心独运。

所以，来到福州的你，怎能错过这道充满故事与美味的佳肴呢？

3.肉燕

肉燕是福州的传统名小吃，已有数百年的历史。

乍一看这肉燕有些像馄饨，但它可不是一般的小馄饨。

肉燕的制作过程非常讲究，需要经过多道工序，包括选材、敲打、擀皮、包馅等。

花费了这么多心思和力气，让肉燕的口感与众不同。

吃的时候肉很有弹性，你完全想不到它是猪肉，更像是虾肉。

每逢佳节或喜庆时刻，肉燕会作为福州人家里的必备佳肴，寓意着平安与吉祥。

肉燕代表了福州人对美食和手艺的追求，是你到福州必须尝一尝的美味。

你是否已经找到了心中那些问题的答案？

福州让你印象最深刻的是什么？评论区告诉我！

福州，这座传统与现代交织的城市，以其丰富的历史、独特的城市布局和美食文化，吸引了无数游客的目光。

当你来到福州，感受那独特的闽南风情，品味着鲜美的福州鱼丸时，相信你一定会爱上这座美丽的城市。

如果你有其他想了解的城市，欢迎在评论区留言，也许下一篇就会分享哦！