6月4日，据市场消息，目前山东发达面粉(武城、聊城)A类普麦报价为1.245元，较上周持平；B类普麦报价为1.24元，较上周持平，均落5厘。山东东明五得利(武城)普麦报价为1.24元(带票),1.235元(无票),落5厘；中晚强筋小麦报价为1.275元(带票),1.265元(无票),落5厘。山东发达面粉西区(德州、滨州)A类普通小麦报价为1.245元，B类普通小麦报价为1.24元，新麦报价为1.23元，均落5厘。 河南延津克明面粉(延津)车轮厂采购价显示，今日国内一等小麦采购价为1.245元/斤，较上周五上涨5分，涨幅0.28%。

山东菏泽天邦粮油(曹县)经销商报价显示，新麦收购价为每吨1.245-1.25元之间，涨了5分钱，陈麦(雨前)收购价为1.285-1.295元之间，涨了5分钱。 河南商丘五得利(民权)贸易商表示，今日国标一等小麦报价为1.24元/吨，上涨5分。 山东夏津金汇粮食购销有限公司销售部负责人称，目前公司对山东发达面粉的收购价格是：高粉(精磨)每吨1900元，低粉每吨1870元，分别比上周下降50元。

据业内人士分析，目前山东地区新麦大量上市，加之面粉企业有序开工，提振了市场情绪。同时，受近期全国多地降雨天气影响，小麦质量有所下滑，部分地区储备粮轮入进度缓慢。 但由于当前正值面粉的销售淡季，市场需求疲软，企业整体开工率较低。因此预计小麦价格上涨空间有限。 值得一提的是，在各大面粉企业中，中粮集团旗下的五得利品牌备受关注。

据中粮面粉事业部相关负责人介绍，在做好疫情防控、保障安全生产的基础上，中粮面粉各产品线全力稳产保供。其中，中粮面粉赤峰公司生产和销量逆势攀升，日产和销量均创历史水平。并宣布自即日起上调部分产品出厂价。 以中粮面粉赤峰公司的经典产品“特一粉”为例，该产品调整后的价格为每袋(50kg)398元，调整幅度为10%。

据中粮面粉事业部方面表示，此次调价主要基于两点原因：一是小麦市场价格持续走高；二是物流运输成本上升。 据了解，今年全国多地降雨量偏多，导致小麦质量有所下滑。其中受灾严重的山东等地新麦质量普遍偏差较大。比如平均霉变率超标1个百分点以上，坏粒率超标3个百分点以上。根据中储粮济南分公司通知要求，质量不达标的小麦不得纳入拍卖成交库。这无疑将推高小麦收购成本。

并且随着国内疫情形势好转，物流逐渐恢复畅通。但由于运费及各类费用上涨较多，目前面粉企业的到港成本也随之增加。 以山东东明五得利为例，该公司发布的5月份主要成本数据显示：其中采购成本上涨67.32%,运输费上涨96.67%,电费上涨46.96%,人民币贬值带来汇率波动影响同比上涨30.89%。而上述各项成本的上涨都或多或少地转嫁至了产品售价上。

我们衷心希望广大农民朋友们能够在新的市场环境下取得更好的收益，实现自己的人生价值。同时，我们也期待政府和相关部门能够加大支持力度，为农民提供更多的政策支持和服务保障。让我们携手共进，共同书写中国农业发展的新篇章！ 面对2024年6月4日的小麦行情波动，我们需要保持冷静、客观的分析态度，关注市场动态，做好生产和销售的调整。同时，政府和相关部门也应加大对农业生产的支持力度，帮助农民应对市场风险。让我们共同努力，为我国的农业发展和粮食安全做出贡献。