惠州西湖技工学校在惠州粤菜师傅厨艺大赛中,新秀奖牌收入囊中!

全媒课程 2024-10-16 08:51:04

惠州市西湖技工学校师生在惠州市制造业职业技能大赛中获得2金1银2优胜奖后,又再传佳音。在惠州市粤菜师傅厨艺大赛中,惠州市西湖技工获得“优秀组织奖”,20230801班曾歆怡同学获得中式面点师(新秀组)三等奖,张鑫怡同学获得中式烹调师(新秀组)优秀奖。

◎中式面点师(新秀组)三等奖获得者曾歆怡(左三)上台领奖

中式烹调师(新秀组)优秀奖获得者张鑫怡(左一)上台领奖

优秀组织奖

据悉,本次赛事由惠州市人力资源和社会保障局、惠州市文化广电旅游体育局主办,惠州市饭店行业协会承办,旨在通过深入实施“粤菜师傅”工程,积极宣传和推广惠州粤菜,进一步打造惠州粤菜品牌,培育多层次的粤菜人才,促进惠州市餐饮行业的健康、快速、持续发展!

◎参赛师生作品

“小荷才露尖尖角,早有蜻蜓立上头”。正是惠州市西湖技工学校烹饪专业师生的生动写照,首次参加“粤菜师傅”职业技能大赛,收获的不仅是奖项,更重要的是在比赛过程中积累的经验和与同行的交流借鉴,未来厨艺竞技舞台或将再次见证他们的荣耀时刻,续写辉煌新篇章!

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