在电工行业中，关于“真电工”与“假电工”的界定，并非简单地依据是否依赖图纸来判断。事实上，图纸在电工工作中扮演着不可或缺的角色，是电工们理解系统结构、指导操作的重要工具。但与此同时，丰富的实践经验和敏锐的观察力也同样重要。

首先，我们要明确，图纸是电工工作的基础。它们详细记录了电路的布局、连接方式和设备参数，是电工进行安装、调试和维修的重要依据。一个合格的电工，必须能够读懂图纸，理解其中的每一个细节，才能确保工作的准确性和安全性。

然而，仅仅依赖图纸是远远不够的。电工工作涉及到复杂的电气系统和设备，每一个细节都可能影响到整个系统的正常运行。因此，电工们需要具备丰富的实践经验和敏锐的观察力，能够根据实际情况灵活应对各种问题。

正如你所说，一些经验丰富的电工在维修时可能不需要图纸，他们凭借对系统的熟悉和多年的经验，能够迅速定位问题并找到解决方案。但这并不意味着他们不依赖图纸，相反，他们可能更加熟悉图纸中的内容和结构，能够更好地将其应用于实际工作中。

而那些总是依赖图纸的电工，也并不一定就是“真电工”。他们可能缺乏实践经验，对系统的理解不够深入，只能按照图纸上的指示进行操作。这样的电工在遇到实际问题时，可能会感到茫然不知所措，无法灵活应对各种变化。

因此，我们不能简单地将是否依赖图纸作为判断电工真伪的标准。一个真正的电工应该既能够读懂图纸，又具备丰富的实践经验和敏锐的观察力，能够在复杂的电气系统和设备中游刃有余。

最后，我想说的是，电工工作是一门需要不断学习和实践的技能。无论是“真电工”还是“假电工”，都应该保持谦虚和进取的心态，不断学习和提高自己的技能水平。只有这样，我们才能更好地服务于社会，为人们的生产和生活提供更加安全、可靠的电力保障。