这个夏天你必须吃的6款面,来看看

一喜美味生活 2024-08-01 14:08:44

今年北京的三伏天简直太难受了,看到网络上很多家长带孩子来北京旅游,搞得孩子又累又难受,真是后悔这个时间来北京玩了。

今年北京的三伏天确实是又闷又热,走在路上分分钟就能让人大汗淋漓,深表怀疑北京那种干热的舒畅感到底哪里去了。天气越热搞得食欲也很差,完全就没有任何胃口,这个时候要是能有什么开胃美食,我指定要吃上一碗。

小编尽其所能,发动所有资源,终于给朋友们找寻到了北京夏天少不了的这6碗面,赶紧来尝尝吧。

一.“黑龙江的美食名片”-佳木斯特色拌面

佳木斯特色拌面看着成色通红,上面鼓起的小山包是干豆腐丝、豆芽和黄瓜丝,拌开之后发现,味道竟然是酸酸甜甜香辣爽滑有嚼劲,口感冰冰凉凉,夏天来一碗十分过瘾,很解暑的美味。

店铺信息

店名:香远拌冷面

地址:北京市朝阳区朝外sohoC座0160号

营业时间:周一至周日 中午11:00-晚上21:00

人均消费:40元左右

二.“被称为家门口的小店”-重庆凉面

留学路附近的朋友们都很熟悉的重庆凉面,每天排队来买的居民不少。店里不止有凉面,还有牛筋面、凉皮,这三种可以单点大小份,也可以两掺着买。

口味可以选择,以酸甜麻辣为主,辣度我选的微辣,佐料主要是黄瓜丝和酸豆角和花生。确实和北京路边的不同,麻酱味道很少几乎没有。可以尝鲜体验。

可以选择让老板拌好,也可以把料汁单独装盒,真是考虑周到。

店铺信息

店名:仔仔凉面

地址:北京市西城区仁民路甲5号

营业时间:周一至周日 10:00-20:00

人均消费:13元左右

三.“十里河牛肉面大王”-牛肉拌面

这家拉面店在十里河地区非常火,看似只是苍蝇小馆位置不多,来的人却是络绎不绝。

他家的牛肉拌面很受欢迎,上面撒了香菜和蒜苗碎,牛肉也很给力,再来点辣椒油一起拌匀后,香气十足有嚼劲。夏天来一份牛肉拌面,很过瘾很开胃。

店铺信息

店名:玉香宫河州牛肉拉面

地址:朝阳区左安路十里河村554号

营业时间:周一至周日 早7:00-晚21:00

人均消费:30元左右

四.“日式拌面,味正料超足”-日式拌面

二郎系拉面以料多味道好而出名的,在北京早已经小有名气,他家的日式拌面非常适合夏天食用。

满满一大份拌面,一上桌就知道保持水准了,一颗切成两半的鸡蛋、清脆的豆芽、笋片和卤肉覆盖在面条上,还撒上了很多蒜末,把粗面条拌好后柔滑弹嫩,配上笋片、豆芽吃起来不腻,鲜嫩爽口,很好吃。

这二郎系可以算一派,味道好贼便宜量很足,所以二郎系拉面就这么火起来的。

店铺信息

店名:满麵 二郎系拉麵(芳草地店)

地址:北京市朝阳区芳草地北巷甲1号

营业时间:周一至周五 11:00-14:00 17:30-22:00 周六,周日 11:00-22:00

人均消费:78元左右

五.“居民区里的麻辣烫店” -麻酱凉面

开了快二十年的欧记,一家人气很旺的麻辣烫,每次去人都很多!麻辣烫是招牌,凉面、炒饼、酸辣粉等主食的味道也很不错。

凉面超大一盘,端上桌一看就让人很有食欲,用了酸甜口的麻酱调味,黄瓜丝鲜脆爽口,再加上一点辣,拌匀后吃起来爽滑开胃很适口。这个炎炎夏日吃上一口超级满足,再配上一瓶冰镇可乐!绝绝子!

店铺信息

店名:欧记专业麻辣烫(甜水园店)

地址:朝阳区甜水园东街甜水园东里12号楼底商

营业时间:周一至周日 10:30-23:30

人均消费:57元左右

六.“来自新疆特色味道”-过油肉拌面

这家店是今年新开的,就开在马路边上,看着跟北京各种大众新疆餐厅一样平平无奇,实际上进去翻菜单发现有两把刷子,算得上是一家宝藏新疆小馆。过油肉拌面,肉量不小,上桌前面和肉菜分开,把菜均匀淋在面上,汤汁和各种食材足够裹住每一根面条。拌匀后吃起来滋味浓郁,咸香滑嫩,面条韧性很足,吃起来很劲道。

店铺信息

店名:天山新疆餐厅(东大桥路小区店)

地址:建外东大桥49号平房

营业时间:周一至周日 11:00-23:30

人均消费:91元左右

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