迟菜心作为冬季特有的蔬菜，以其清甜爽口、皮脆肉嫩的独特口感成为老百姓餐桌上的“新宠儿”。近日，记者从博罗县农业农村综合服务中心获悉，长宁镇下朗村的50亩迟菜心迎来丰收，于近期陆续上市。

在长宁镇下朗村的种植基地里，放眼望去，一片绿油油的迟菜心长势喜人，菜农们正忙着收割成熟的迟菜心，脸上洋溢着丰收的喜悦。

“我们第一批迟菜心中秋节前已经上市了。”据基地负责人苏海山介绍，基地种植的迟菜心生长周期为60天左右，采用传统农业种植技术，人工拔草除草，严格遵循有机农业生产标准，较好地保证了迟菜心的品质。“迟菜心比一般的菜心生长周期长一倍，所以口感更好，没有渣，也更甜。”

以往迟菜心在冬季才上市，供应市场时间较短，无法充分满足广大消费者的需求。“7月-10月是旅游旺季，前来罗浮山周边游玩的游客特别多。”苏海山表示，以往每年冬季，游客们来罗浮山游玩、品美食，几乎都会点一道迟菜心。为了让游客们能尽早品尝到迟菜心的清甜，基地采用经过技术革新的种子，种植了50余亩“早熟”的迟菜心，亩产达3000斤以上，采摘期可持续到国庆节后。

“第二批迟菜心计划种植70亩，现已开始育苗，预计今年12月底可上市。”苏海山说，目前，迟菜心主要销往广州、深圳等珠三角地区，顾客们可通过会员订单模式下单。

今年5月，博罗县农业农村综合服务中心为全县辖区内13家农业企业颁发“罗浮山”区域公用品牌授权证书，下朗村种植基地便在其中。近年来，基地极力推进罗浮山迟菜心标准化生产，紧密对接产销市场，进一步擦亮“罗浮山”品牌知名度，把小菜心打造成当地群众的“增收菜”。